菊花茶明目清肝好處多多 細數菊花茶的八大泡法
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菊花茶作爲大衆喜歡的飲料,清肝明目,喝對身體有好處。茶的種類有很多。例如,紅茶、綠茶、菊花茶是生活中常見的茶,你知道菊花茶的效果嗎?怎麼泡菊花茶?讓我們一起來看看。
菊花茶的功效與作用
菊花是菊科多年生草本植物,是中國傳統常用的中藥材之一,主要以頭狀花序供藥。據古籍記載,菊花味甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對口乾、火旺、目澀,或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱、頭痛等。對眩暈、頭痛、耳鳴有預防作用。
菊花茶具有明目清肝的作用。有些人把枸杞泡在菊花上喝,或者用蜂蜜菊茶有助於疏肝解鬱。決名子茶:決名子具有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用,有便祕的人可以在晚飯後喝,有效治療便祕。杜仲茶:杜仲具有補血和強筋骨的作用,有助於長時間坐着,腰痠背痛。
菊花茶對眼睛的保健作用。菊花對治療眼疲勞、視力模糊有很好的療效,國人自古就知道菊花有保護眼睛的作用。除了塗抹眼睛可消除浮腫之外,平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的症狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復視力也有幫助。
菊花的種類很多,不懂門道的人會選擇花朵白晰且大朵的菊花。其實又小又醜且顏色泛黃的菊花反而是上選。菊花茶其實是不加其它茶葉,只將乾燥後的菊花泡水或煮來喝就可以,冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。
理化分析顯示,菊花含有揮發油、菊苷、腺嘌呤、氨基酸、膽鹼、水蘇鹼、小分析鹼、黃酮類、菊色素、維生素、微量元素等物質,可抗病原體,提高毛細血管抵抗力,其中類黃酮物質對自由基具有很強的去除作用從營養學的角度分析,植物的精華在於花果。菊花花瓣含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、胸氨酸等含量較高。另外,維生素和鐵、鋅、銅、硒等微量元素豐富,具有普通蔬菜無法比擬的作用。
清香宜人的甘菊適合泡茶喝,蘇杭一帶生產的白菊更好。泡菊花茶的時候,最好用透明的玻璃杯,每次放入4、5粒,用沸水提取2~3分鐘。水七八成熱的時候,可以看到茶漸漸變黃了。每次喝的時候,不要一次喝完,留下三分之一的茶,加入新茶,浸泡一會兒再喝。
喝菊花茶的時候,可以在杯子裏放入幾個冰糖,喝起來很甜。菊花茶其實不加其他茶,只要把幹菊花浸在水裏或者煮着喝就可以了。冬天熱飲,夏天冰飲是很好的飲料。
細數菊花茶的八種泡法
1、菊杞茶:菊花10克,枸杞子30克。加入枸杞子3~5杯水煮10分鐘,加入菊花煮2~3分鐘,過濾汁代替茶飲。菊杞茶含有豐富的維生素a,可以預防和治療各種眼病,還可以預防高血壓、冠心病,最適合老年人喝。
2、菊槐茶:菊、槐花各10克。加入杯子,用沸水提取,蓋上蓋子,燉10分鐘就可以喝了。一般提取3~5次,當天喝完。這種茶可以平肝降壓,軟化血管。主治各種高fIlL壓病,特別適合老年人高血壓伴動脈粥樣硬化者。
3、菊楂茶:菊花15克,山楂20克。用水煎或沸水提取10分鐘即可飲用。常喝菊楂茶,不僅能擴張冠狀病毒動脈,舒展血管,降低血壓,還能降低m脂。適用於冠心病、高m壓、高脂血症、心功能不全等。
4、菊花紅茶:菊花10克,紅花、丹蔘各5克。將上三味放入蓋杯中,用沸水提取,代茶頻繁飲用。一般提取3~5次,當天喝完。菊花紅茶能降低冠脈阻力,改善心肌微循環,堅持服用能降低冠心病、心絞痛的發作次數,減輕發作程度。
5、白菊適合組合:桑葉、翹曲、薄荷、桔梗、決明子、龍膽草、夏枯草、枸杞子、熟地黃、金銀花、生甘草。
6、甘菊適合桑葉、翹曲、薄荷、桔梗、決明子、龍膽草、夏枯草、枸杞子、熟地黃、金銀花、生甘草。
7、甘菊泡法和飲用方法:將菊花5~8朵(或3~5朵加少許茶)放入杯中。先用少許開水沖泡潤溼飲用最佳。
8、七彩菊適合組合:洋菊性冷,味道苦,喝時最好加幾片冰糖或蜂蜜。
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