哪些食物可以緩解身體出現的異常?
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每個人的承受度都有限,上午盯着電腦,中午忙得不能按時吃飯,開會說口乾舌燥,累得受不了。現代人的大腦、眼睛、胃、喉嚨等器官每天都要承受巨大的壓力,經常感到疲勞。事實上,我們經常吃的食物中有抗每個器官疲勞的神器。下面一塊來看看吧!
大腦罷工:堅果、深海魚
一件事掛在嘴上就想不起來,精神上睜不開眼睛,心情不安總是想發脾氣……這些表現都是大腦罷工的前奏。歐美伽3脂肪酸是大腦自我修復所需的營養要素之一,使信息傳遞更加順暢。核桃、快樂果等堅果、三文魚、金槍魚等深海魚富含這種物質,可以爲疲勞的大腦注入能量。需要注意的是,第一,堅果含油量高,每天的攝取量控制在一點以內,第二,深海魚最好蒸,不要加油鹽,有條件的人可以代替瘦肉,每週吃2~3次。
過度使用眼睛:枸杞、肝臟
過度使用眼睛會出現眼睛乾燥、視力不清等表現。β胡蘿蔔素和葉黃素是眼睛的救星。前者可以在體內變成維生素a,這是視網膜所必需的營養素後者變成玉米黃素,是眼底黃斑的主要色素,可以避免眼睛受到紫外線的損傷。枸杞是中醫的好明目,從營養學的角度來看,含有β胡蘿蔔素,浸水喝可以發揮保護眼睛的效果。動物肝臟也富含維生素a,每週攝取20~50克對眼睛有保護作用。
腸胃不適:穀子
不按時吃飯,胃找不到適合自己的工作節奏,就會累,出現酸、嘎等症狀。名字是養胃的法寶,本草綱目認爲名字治胃熱痢,煮粥吃,益丹田,補充虛損,開胃。從營養學的角度來看,穀子中的碳水化合物佔70%以上,經過長時間的烹飪,部分碳水化合物變糊,容易消化。米粥一般溫柔,促進胃血液循環,使胃舒適。粥上浮的粘稠物通常被稱爲米油,也有保護胃粘膜的效果。養胃需要清淡、油膩、刺激性食物,養成良好的飲食習慣,定期定量飲食,慢慢咀嚼。
肌肉疼痛:生薑、櫻桃
屏蔽這一普及內容長時間坐着,全身肌肉疼痛是不可避免的。這主要與乳酸和胺的生成有關。組胺是炎症因子,肌肉等軟組織的感覺器對這種化學物質的刺激敏感,會引起痙攣、疼痛等。根據美國佐治亞大學的研究,生薑具有消炎止痛的效果,可以緩解肌肉疼痛。另一項研究表明,櫻桃中含有的花青素等生物素可以促進血液循環,對去除肌肉疼痛非常有效。因此,肌肉疲勞,含有兩片生薑或喝薑糖水,吃櫻桃也是個好選擇。運動後肌肉痠痛要注意飲食平衡。
聲音乾燥:梨、蘿蔔
語言多,聲音乾燥,喉嚨沙啞,梨和蘿蔔可以救出。梨柔軟多汁,有清熱化痰、生津止渴等功效,生吃或煮水都對咽喉乾澀、癢痛、音啞、痰稠等有效。白蘿蔔有消炎的效果,切片煮水能釋放出更多有益成分,可以緩解嗓子腫痛、嘶啞。此外,蜂蜜、百合、橄欖等也對嗓子疼痛有緩解作用,另外還要避免過冷、過熱的食物。
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