吃番荔枝有什麼好處?番荔枝營養價值有哪些
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番荔枝以其獨特的香味,被列爲熱帶名果之一。果實主要供應新鮮食物,還可以製作果汁、果露、果醬、果酒、飲料等,其根可以作爲瀉藥,葉可以作爲傷口消毒。吃荔枝有什麼好處?讓我們看看。
果實每100克番荔枝果肉組織營養成分含量:分爲8.36克、可溶固體18.0%~26%、脂肪0.14%~0.3%、礦物0.6%~0.7%、碳水化合物23.9%、鈣0.2%、磷0.04%、鐵1.0%、有機酸0.42%、總糖15.3%~18.3%、維生素C0.265克、蛋白質1.5克等
番荔枝的食療價值
1、番荔枝含有豐富的維生素c,具有降低血糖值的效果,是最好的抗氧化水果,能有效延緩皮膚老化,美白皮膚的番荔枝纖維含量高,能有效促進腸蠕動,排出腸內積存的宿便。
2、番荔枝果實是一種營養非常均衡的食物,含有豐富的糖類、蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素、黃酮和粗纖維精氨。酸能促使胰島素生成及分泌增強細胞的免疫功能,賴氨酸是大腦神經細胞再生的氨基酸。精氨酸可刺激垂體分泌生長激素,可促進膠原組織的合成,對促進兒童生長有作用。
番荔枝的藥用價值
番荔枝有激活腦細胞的效果,在國外常用於治療腦萎縮。患者經常食用釋迦,對於病症的減輕有明顯的輔助食療作用,此外,番荔枝纖維含量較高,能有效地促進腸蠕動,排走積存在腸內的宿便,同時,它還是最佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,美白肌膚。
從1970年開始,專家們就針對番荔枝進行了20多項研究。研究結果表明,番荔枝的提取物能有效對抗12種癌症的惡性細胞,包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌、胰腺癌等。同時,番荔枝還具有抗真菌、抗寄生蟲的功效,另外還能幫助調節血壓,還是抗抑鬱劑和廣譜抗生素。
番荔枝的飲食禁忌
番荔枝性甘溫澀,含單寧,不得與乳製品和高蛋白質食品一起食用,以免生成不易消化的物質。番荔枝含有各種糖類,但對血糖的影響微乎其微,糖尿病患者不必吃。
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