產後三階段飲食藥膳調理建議
本文已影響1.23W人
本文已影響1.23W人
第1階段—產後第一週
鱸魚湯
時機:產後即可使用,坐月子期間可和藥膳穿插搭配。
功效:活血化瘀;彌補蛋白質、加強體力。
材料:鱸魚半條、生薑3~4片、當歸3片、紅棗5顆。
作法:將魚內臟清除乾淨;待水滾後,加入所有材料一同燉煮即可。
加味生化湯
時機:避開使用子宮收縮劑期間,約於產後一~二週使用,第二週若連續鮮紅色惡露且量多,是不宜再用。
功效:排除惡露、彌補蛋白質。
材料:當歸9g、川芎3g、黃芪9g、黨蔘9g、川斷9g、炒杜仲9g、枸杞9g、紅棗9g、炙某草3g。
作法:將藥材與排骨或烏骨雞一起放入電鍋中,內加4~5碗水,外鍋則加1~2杯水,燉有益後再悶1小時,最後加入少許調味料即可。
第2階段—產後第二週
四物杜仲腰子湯
時機:產後第二週可用,如體質燥熱者可將熟地換成生地。
功效:補血。
材料:當歸、川芎、白芍、熟地、杜仲各9g,腰子適量,姜適量。
作法:1.將藥材熬煮至剩兩碗的藥汁量。
2.將腰子、姜拌炒後,加入藥汁裏即可食用。
麻油雞
時機:產後第二週且傷口癒合順利時再服用。
功效:麻油有助於子宮收縮、生化湯調理體內脂質;雞肉則有豐富蛋白質,可促進組織再生,其中又以烏骨雞營養身分最高;姜能暢胃口而開痰下食、溫中止嘔,調味以促進食慾,但要當心溫燥而產生口乾、口苦、煩躁、便祕;米酒可促進血液循環,但性燥熱,用量不宜過大。
材料:麻油、雞肉、米酒、姜
作法:1.以麻油炒老薑至呈淺褐色形狀。
2.繼續把煮有益啲雞肉、酒等一起放入烹調。
加味四君子湯(健脾導水湯)
時機:產後第二週開始。
功效:先調理腸胃功效,排除身體多剩的水分,爲後期大補氣血做有益預備。
材料:黨蔘9g、炒白朮6g、茯苓9g、生甘草3g、山藥15g、黃芪10g、澤瀉6g、大腹皮6g、蓮子9g、紅棗6g、山楂9g、酒適量,及豬肚、豬小腸、排骨、粉腸任選一類。
作法:肉類加5~7碗水、少許酒燉至7分熟後,再將藥方放入,一起燉至全熟。
第3階段---產後第三週
當歸生薑羊肉湯
時機:產後第三週開始使用。
功效:氣血雙補。
材料:羊肉500g、當歸15g、陳皮6g、桂枝5g、枸杞9g、紅棗5枚、姜少許。
作法:1.羊肉可直接涮燙或別的爆炒食用。
2.另起一鍋,將藥材加水熬煮20分鐘後,藥材可撈可不撈,放入羊肉一同燉煮約1小時左右。
小叮嚀:寒性體質用,可先將羊肉、老薑、麻油一同炒。熱性體質則可把桂枝、麻油拿掉,也可以以減少老薑用量。
十大補雞湯
時機:產後第三週開始。
功效:大補氣血,且口感易被接受。
材料:黨蔘9g、白朮6g、川芎6g、灸甘草3g、茯苓6g、當歸6g、熟地6g、炒白芍6g、黃芪15g、乾薑3片、肉桂6g、枸杞6g、陳皮6g、炒杜仲9g、續斷9g、牛膝6g、補骨脂9g、肉從蓉9g、烏骨雞1只。
作法:將藥材與烏骨雞一起放入電鍋中,內加4~5碗水,外鍋加1~2杯水,燉有益後再悶1小時,最後加少許調味料即可。
產後有幾個階段
胸腺瘤術後有什麼飲食建議
考研最後階段該如何減壓 給考研家長的建議
給乳房的飲食建議
肝癌術後飲食調理
產後媽媽飲食調理方法 產後媽媽飲食有哪些誤區
產後4大階段的營養藥膳調理
腸胃不好怎麼調理食譜 痛經患者的藥膳調理
積聚的飲食建議有哪些
治療痔瘡的飲食藥膳
胃炎的有關飲食建議
產後補血藥膳
流產後如何進行飲食調理
克羅恩病的飲食建議
健康過年的5個飲食建議
巧用藥膳調理失眠
產後的營養藥膳有哪些 產後三階段飲食藥膳調理建議
引產後飲食調理的方法
給腫瘤患者的飲食建議
拔罐減肥食譜三個階段
倒春寒寶寶的飲食建議
產後健忘怎麼調理 飲食調理可以治療產後健忘嗎
前列腺鈣化飲食建議
產後氣虛的飲食調理方法
關於失眠的藥膳調理
痛經患者的藥膳調理
產婦怎樣調理有助睡眠 產後女性安眠藥膳
營養代謝缺乏的飲食建議
給爸媽的飲食建議有哪些
產後大出血的飲食調理