果乾有營養嗎

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果乾具有營養價值, 水果加工後成爲果乾,而果乾加工過程當中營養成分流失的相對較少,水果中的礦物質、微量元素以及膳食纖維大部分被保留下來,可以補充人體所需的營養物質,增強自身免疫力。

果乾有營養嗎

其次,果乾中富含鉀等微量元素,有利於降壓,且果乾中的單寧類物質減少,可減少消化道黏膜刺激,更適合胃腸功能較差人羣,此外果乾的食用方法多樣化,也可泡茶飲用。

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