益生元是益生菌嗎 益生元是什麼東西
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“益生元”的概念產生於1995年,是一種膳食補充劑,也是有益菌的“特供食品”。
益生元能夠通過選擇性地刺激結腸中的一個或數量有限的益生菌的生長與活性,對宿主產生有益影響,使宿主保持健康的非消化或低消化的食物成分。
常見的益生元包括乳果糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚異麥芽糖、母乳中的雙歧因子等等。
益生元除了來自直接的提取物外,多來自於自然的食物,例如洋蔥、大蒜、香蕉、西紅柿等等。
據研究,益生元能夠減少感染和抗生素相關腹瀉的患病率和持續時間,減少炎症性腸病的炎症,以及預防結腸癌。
益生元雖好,但是隻有具備一定的數量時才能產生作用,而且需要滿足以下幾個條件:
在胃腸道的上部既不能被水解,也不能被宿主吸收;
只能選擇性對腸內有益菌有刺激生長繁殖或代謝功能的作用;
能夠提高腸內有益菌羣的構成和數量;
能夠起到增強宿主機體健康的作用。
因此,如果父母想要給孩子補充益生菌,需要注意同時滿足以上四個條件,還要注意菊糖型益生元每日攝入最佳劑量爲10g左右,否則就無法達到預期的效果。
一般而言,斷奶後的寶寶通過膳食均衡,食用含有香蕉、西紅柿、蘆筍等的食物,就可以獲得益生元。
但是,同益生菌一樣,益生元對於腹瀉、便祕、溼疹等的治療證據尚不充足,不建議父母常規使用。
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