秋天養胃防寒 盤點秋天養胃傷胃的食物
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秋意濃,秋雨寒,開始注意胃的防寒。在這個季節,多吃養胃的食物,拒絕傷胃的食物。今天就秋天養胃的飲食和傷胃的食物做個小盤點。
秋季養胃早餐最好吃熱食
爲了使胃健康,早餐要吃早餐,早餐要暖胃。早餐不宜過油,尤其是油炸食品,否則會給腸胃增加過重的負擔,使脂肪攝入過多。
平時的飲食,粗細結合,飲食過細,不能保護胃。相反,長期使胃變軟,消化能力減弱。不喜歡某種食物,多吃五穀雜糧和蔬菜水果,攝取多方面的營養對身體有好處。
秋季養胃食物:
1、小米:暖胃,安神
2、南瓜:南瓜性溫,味甘。南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
南瓜保護胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜含有的成分可以促進膽汁分泌,增強腸胃蠕動。幫助食物消化。
南瓜消除致癌物質:南瓜消除致癌物質亞硝胺突變作用,具有防癌效果,幫助肝、腎功能恢復,提高肝、腎細胞再生能力。
3、木瓜:適合胃的脾性,可以作爲養胃食物,但胃酸多的人不要用得太多。此外,我們必須記住胃乾燥寒冷。除了冰之外,綠豆沙等其他冷食也不應該多吃。
十種傷胃的食物不要多吃
1、油膩的食物
含有脂肪過高的食物,如油炸食品,會增加發生泛酸和腸激素的機會。高脂肪食物難以消化,人體會自動分泌更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
2、冷飲
冷飲過多會使胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶的作用。所以在佐餐的時候最好喝一些熱飲,比如茶水、檸檬水等。冷飲最好在兩餐之間喝。
3、咖啡
咖啡刺激胃,分泌過多胃酸,消化不良和酸。特別是有胃潰瘍和心臟燃燒症狀的人應該少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
4、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只能在大腸中分解,產生大量氣體。同時,西蘭花還含有類似豆類的產氣糖類。
5、西紅柿
西紅柿酸性高,可能刺激胃產生更多胃酸。因此,吃太多西紅柿會導致酸、燃燒等症狀。用番茄做的番茄醬也是如此。
6、乳製品
有乳糖不耐受的人,攝入乳製品會引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。
7、薄荷
薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的機率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
8、汽水和果汁
這兩種飲料中含有很多糖。大約30%的成年人不能很好地吸收果糖,導致胃腸不適。
9、豆類
豆類含有低聚糖,人體難以消化,導致腸道產氣。適當吃發酵豆製品,如腐乳、納豆、味增等可以改善。
10、巧克力
巧克力含有大量的鹼,食道括約肌放鬆,胃酸容易反流到食道。
怎麼養胃最健康?
1、養成良好的生活習慣
少吃多餐,只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。按時吃飯,坐着吃飯不要站立或蹲下。不要吃辛辣、油炸、煙燻食品,不要吃酸、冷等刺激性強的食物,不要喝酒,不要喝濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品,如芹菜、香菇等。
2、積極飲食療法和按摩保健
羊肉、狗肉等溫熱食物有養胃的效果,適合胃寒症的大蒜消毒殺菌有助於消除炎症,建議多吃枸杞、銀耳、棗、核桃也可以吃零食和蔬菜。飯後和睡覺前,你可以搓熱雙手,以肚臍爲中心,順時針環摩擦64圈。擦熱雙手按摩小腹。
在日常飲食中,選擇對胃刺激小的食物,儘量不要碰冷的食物,秋天養胃是不容忽視的。
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