腸胃不好該怎麼辦?腸胃不好吃什麼水果?
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吃什麼能調節腸胃?腸胃不好是快節奏城市生活中人們最常見的不適症狀,飲食應注意烹飪。今天,介紹哪些水果可以調節腸胃,不要錯過。
腸胃不好的飲食建議
養成良好的飲食習慣,定期飲食。以一日三餐爲主,選擇易消化的飲食,避免吃硬、冷、粗、纖維過多的食物,如韭菜、芹菜等。每頓飯不要太飽,不要吃零食,以免增加胃的負擔。
注意多吃富含蛋白質、維生素的食物。例如蛋、牛奶、肉、蝦、豆腐、豆漿和綠色蔬菜,增加蛋白質和維生素,有利於胃粘臘的修復。
減少。進餐時宜細嚼慢嚥,使食物磨碎並與唾液充分混合。有助於消化和減輕胃的負擔,保護生病的胃粘在一起。
胃酸少的人,應該經常吃酸的食物。慢性萎縮胃炎、胃酸過少的患者,可以吃酸奶、醋煮的菜、酸水果(山楂、蘋果、橘子、草莓)等刺激胃液分泌,幫助消化,增加食慾。
胃酸過多的人,應該避免吃容易發酸的食物。蔗糖、甜點、甘薯、刺激胃酸分泌的濃茶、咖啡、酒類、濃肉湯等。可多吃蘇打餅乾,以中和胃酸。有明顯腹脹時,應儘可能不吃或少吃易產生脹氣的食物,如土豆、紅薯、洋蔥、煮黃豆等。伴有貧血的病人,應多食含鐵豐富的肝、腎、瘦肉、動物血、黑木耳及綠色蔬菜。
腸胃不好吃什麼水果?
菠蘿能幫助消化和排毒。營養價值高,其中蛋白質、糖類、礦物質、維生素a、B1、B2、c和e有助於健康。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫,幫助消化及排走體內毒素。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;此外,菠蘿更有促進新陳代謝及消除疲勞之效,在過年時喝飽吃醉或玩得疲倦時食,可作提神之用。
獼猴桃促進腸胃蠕動。含有豐富的礦物質、糖類、維生素B1、B2和c。獼猴桃含有豐富的營養素,一直被視爲清腸美容食品,促進胃腸蠕動,順利排泄,有改善高血壓的奇怪作用,有助於消除疲勞。
草莓治療便祕的白皮膚。其主要營養成分爲纖維素、蛋白質、鈣和維生素c。草莓含豐富的膳食纖維素,足足有橙的兩倍,在幫助消化,通暢大便,降低膽固醇等方面功效極佳。內含的維生素C更可抑制黑色素,讓皮膚保持嫩白幼滑,皮膚受油膩食物影響之時,正好吃一些來補充養分,拯救肌膚。
悉尼可以消除滯後清除腸胃。營養價值主要體現在它所含有的豐富膳食纖維、維生素C中。悉尼又甜又清爽,吃一口就能去除口腔的油膩感,豐富的纖維素是清腸胃的好助手,能有效緩解便祕。
最後,推薦烹飪腸胃的湯。
烹飪腸胃不好的兩種食譜
紫菜南瓜湯
材料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
製作方法:先浸泡紫菜,洗淨,在雞蛋裏攪拌碗,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮,切肉,洗淨切塊,放入鍋中,放入豬油,熱後放入醬油炒鍋,加入適量的清水,放入蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,放入紫菜這種湯有保護肝臟補腎的效果。
木瓜魚尾湯
材料:木瓜1個,魚尾100克。
做法:木瓜剝皮切塊,魚尾加油,加木瓜和生薑片,加入適量的水,共煮1小時左右。
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