方便麪的其他新吃法

　　除了炒方便麪外，方便麪的其它新吃法還有什麼呢？小編帶你開開眼界，高手在民間啊！

　　綠茶拉麪


　　材料：方便麪1份，綠茶粉末1大勺，雞蛋1個，大蔥，蘑菇 做法： 1、在鍋中將水煮沸，放入綠茶粉末，再放入麪餅和雞蛋繼續煮。 2、放入切好的蔥和焯過的蘑菇，味道就更好了。 3、這樣，在煮麪時放入綠茶粉末或綠茶葉，就不會覺得油膩了。如果是杯裝的方便麪，倒入水後放一袋綠茶，能去除油膩，味道會變得很清淡。

　　泡麪蝦肉丸


　　原料：方便麪一袋、蝦仁50克、豬肉餡100克、荸薺6個、蔥末2大勺 調料：澱粉一大勺、香油一小勺、方便麪裏的醬料包和調味包（喜歡什麼味道的方便麪就可以用哪種口味的，想要鮮一點的可以用海鮮味道的。想要味道濃郁一點的可以選用紅燒牛肉口味的） 點綴：泡麪丸子上放的綠色香料是幹香芹葉。盤子裏擺盤用的葉子是西瓜皮 做法： 1.剛買的肉餡什麼都不放先用筷子攪拌一下，讓鬆散的肉餡變得緊緻。而且要記得不要把所有的原料都放入後再攪拌，要每放一樣食材就攪拌均勻後再放下一種食材。先放入兩大勺蔥末，之後攪拌，讓蔥末肉餡融合 2.將荸薺洗乾淨後削皮切成細小的碎丁，放入肉餡中攪拌均勻。 3.將新鮮的蝦仁去皮挑去蝦線後用刀背剁餡，用刀背這樣剁的蝦茸會更有彈性。將處理好的蝦茸放入肉餡中攪拌均勻。 4.把方便麪包裏的醬料包和調味粉包放到肉餡中。注意用量不用都放入，不然會很鹹。 5.在餡料裏放入澱粉一大勺、香油一小勺來調味。 6.順着一個方向攪拌肉餡，讓肉餡上勁。

　　芝士鹹牛肉方便麪奄列


　　用料：鹹牛肉，蛋一隻打散，方便麪我用了農心滴。 做法： 1、蛋加少許生抽，少許鹽，打散備用。 2、鍋中煮沸水，把方便麪扔進去，煮到七成熟就行了，撈起瀝乾水份 ，加少許雞粉和牛肉，拌勻後加入撕碎滴芝士片即可。 3、平底鍋熱鍋，把準備好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固時把鹹牛肉方便麪倒在蛋液二分之一邊上壓一壓，然後把另一邊折過來，形成奄列狀，翻另一面再煎一下就可以上碟開吃了。