秋天乾燥多風 吃什麼緩解秋天乾燥的症狀?
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秋天多風乾燥,人最容易出現的是秋天乾燥,秋天乾燥降低人體免疫力,特別需要滋陰養顏、潤肺養氣。中醫古籍認爲肺主秋、肺收斂、急食酸收斂、酸補充、辛瀉。酸味食物可以收斂肺氣,辣味食物可以引起腹瀉。
因此,秋天經常吃梨、西紅柿、檸檬、烏梅、葡萄、山楂、石榴、獼猴桃等酸水果可以養肺,還可以止瀉除溼、生津解渴、健胃消食、增進食慾。
秋天吃什麼水果好:
一、梨-生津潤燥
梨具有生津、潤燥、清熱、化痰等效果,適用於乾燥、乾燥、咳嗽、喉嚨痛等。兒童風乾咳嗽,選擇中等大小的鴨梨,取出梨核,加入青椒10粒,放入鍋中蒸5分鐘左右,吃梨肉就能緩和。
二、獼猴桃-解渴化痰
獼猴桃可改善口渴多飲、虛煩不眠、咳痰粘、小便灼痛等多種問題。適用於消化不良、食慾不振、便祕、嘔吐、泌尿系感染等症狀。
三、蓮花菜-清熱潤燥
生食蓮花菜清熱潤燥,潤腸通便,對咽乾舌燥、脣瘡有改善作用。鮮蓮菜汁滋肺潤膚,對於顏面部癤腫、日曬性皮炎、黃褐斑等有效。
四、石榴-抑菌療渴
石榴入口汁多,酸甜爽口,有“御飢療渴,解酲止醉”之功。能夠澀腸止瀉,加之具有良好的抑菌作用,所以是治療腹瀉、出血的佳品。榴汁多酚含量遠高於綠茶,是抗衰老防癌的巨星。
五、核桃-溫肺補腦
核桃是補腦的最佳食品,也是補腎固精、溫肺定喘的食療,對腎虛、尿頻、咳嗽等症狀有良好的療效。老年人經常吃核桃,頭腦清晰,耳朵清晰。
除了水果之外,兩款靚湯也有益於秋季飲用:
一、絲瓜香菇湯
絲瓜250克,香菇100克,蔥、姜、味精、鹽各適量,食油少許。將甜瓜去皮,切開,去肉,切成段落的香菇用水發洗。起油鍋,炒香菇,加入清水適量煮3~5分鐘,加入甜瓜煮一會兒,加入蔥、姜、鹽、味精調味。
二、冬瓜香菇湯
冬瓜400克,水髮香菇100克,植物油適量,鹽、味精、蔥末、香油適量。冬瓜去皮,去肉,切成長方片香菇洗淨,切成半圓片。鍋里加油加熱,蔥末加熱香味,注入清水750克,加入蘑菇,加熱後加入冬瓜片的冬瓜熟了,就會調味。
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