兒童營養不良吃什麼好?建議兒童飲食方案
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兒童容易出現營養不良現象,日常飲食安排不足會直接影響兒童健康。我們該怎麼辦別擔心,只要合理搭配孩子的日常飲食,就能避免營養不良的可能性。
兒童營養不良的飲食方案
爲了防止兒童營養不良,必須從飲食中補充。母乳中營養比較全面,但要注意讓母乳攝取足夠的維生素A和維生素D,從嬰兒出生後1~2周開始,每天服用維生素D500~1000國際機構,連續服用到2~3歲。及時給嬰幼兒添加蛋黃、肝泥、肝油製劑、蝦皮、菜末、果汁、米湯等富含維生素d和鈣的輔助食品。1歲以上的嬰兒應全面提高飲食質量,每天固定牛奶、雞蛋、豆腐、綠葉蔬菜、糖和主食。應該多吃粥、牛奶、雞肉、鴨肉、雞肝、山楂、鰻魚、鵪鶉、銀魚等食物。飲食柔軟、腐爛、細膩,有利於消化吸收。
對應,有些食物不適合兒童食用。爲了預防營養不良的發生,嬰兒必須少吃豆類、花生、玉米等硬食物。不要吃煎、炸、薰、烤、油膩、甜的食物。芝麻、芝麻油、蔥、姜、香味濃郁的調味料也很少。
兒童營養不良應吃的食物
蛋白質。骨細胞的增生和肌肉、器官的發育離不開蛋白質,孩子的成長越快,就越需要補充蛋白質,吃蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、花生、豆製品等。富含蛋白質、卵磷脂和賴氨酸的食物有利於大腦的發育和身體的生長。
維生素。維生素是維持生命的因素,其中最重要的是維生素a、b、c、d,這些都是兒童成長髮育不可或缺的,維生素可以從動物肝腎、雞蛋中攝取,最好的來源是新鮮蔬菜水果。
鈣、磷。這兩種微量元素是骨骼的主要成分,在牛奶、蝦皮、豆製品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物中含量較高。另外,多曬太陽,增加紫外線照射機會,從而保證骨骼的健康成長。
那麼,兒童營養不良又應該如何預防呢?
兒童營養不良的預防方法
預防幼兒營養不良應加強營養指導,鼓勵母乳餵養,母乳是兒童最完善的食品,倡導母乳餵養,注意餵養方法,按年齡及時添加補充食品,先稀後幹,先生1歲左右斷奶,給予易消化且營養豐富的食品。母乳不足或沒有母乳的人,應補充含優質蛋白質的代乳品(牛、羊奶、豆漿、魚肉等),防止用澱粉類食品、煉乳和麥乳精飼養。大兒童應注意食物成分的正確組合,適當供應肉、蛋、豆製品,補充足夠的蔬菜。
預防幼兒營養不良應積極預防疾病、預防傳染病、消除病竈、矯正先天畸形等。
預防幼兒營養不良應重視體格鍛鍊糾正不良衛生和飲食習慣,保證飲食定期,充分睡眠。幼兒應注意戶外鍛鍊,呼吸新鮮空氣,多曬太陽,增強體質。
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