芒果的營養成分高嗎? 如何挑選好的芒果?
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芒果是受到很多人喜愛的水果,它正是這個季節成熟的。芒果含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者,礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。芒果可幫助清理腸胃,芒果不可以多吃,吃芒果有一些需要注意的地方。
芒果爲著名熱帶水果之一,又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等,因其果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽稱。大家都知道芒果的營養價值高,但吃芒果需要注意幾點,具體是什麼呢?
1、午餐之前吃芒果可助清腸胃
芒果是當之無愧的“熱帶水果之王”,不但口味好,還含有粗纖維、蛋白質、脂肪、糖類等。在午餐之前吃芒果可以起到利尿的功效,同時幫助清理腸胃,讓你的身體可以更好地吸收午餐能量。
2、芒果、菠蘿不能同吃
同食易過敏,因爲芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果裏還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發口脣紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常爲速髮型,多在吃菠蘿後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。
3、芒果吃多了不會上火
很多人以爲芒果吃多了會上火,其實不然,芒果本身不會導致上火,但芒果的糖分很高,若糖分不能及時分解纔會導致上火。不同的人對糖分的分解吸收能力不同,所以不能一概而論說芒果吃多了會上火。
4、芒果與大蒜等辛辣物不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等,這些物質中含有刺激性物質比較多,接觸到人體的皮膚後,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。
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