幼兒用筷子吃飯鍛鍊大腦
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許多年輕父母總喜歡讓幼兒用湯匙吃飯,覺得這樣孩子方便,父母也省事;而不讓幼兒用筷子,怕不安全,又怕把飯菜弄到桌子上不好收拾,增加麻煩。
其實,用筷子吃飯對幼兒的大腦和手臂是一種很好的鍛鍊。日本醫學家經過多年的研究觀察,發現用筷子夾住食物與肩膀、手掌、手指等30多個關節和50多塊肌肉的運動有關,與腦神經也密切相關。因此,他們認爲用筷子吃飯夾食,不但可以使人手巧,同時還起着訓練大腦的作用。幼兒一次吃30分鐘,一天吃3頓飯1小時半,對幼兒大腦有利的訓練。特別是和胳膊有關的大腦神經,胳膊的運轉可以促使腦子更加靈敏和迅捷。醫學家對一些幼兒的飲食情況進行了詳細的調查研究,發現用筷子吃飯的幼兒大多心靈手巧,思維敏捷,健康。
吃飯用筷子,在外國人看來是一件很不容易的事情,我們中國人有用筷子的傳統習慣,熟悉用筷子的技巧。因此,爲了讓你的孩子更聰明、更健康,年輕父母不應該忽視對孩子的訓練,並儘快讓孩子學會用筷子吃飯。當然,幼兒用筷子吃飯時,家長應注意安全,防止事故發生。
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