哺乳期能不能吃西梅乾
本文已影響2.37W人
從女性懷孕、生產到哺乳整個階段過程中，飲食都是非常重要的，正確的飲食不僅能滿足女性身體的需求，還能滿足胎兒或寶寶成長的所需的營養元素，因此對於不合適的食物，一定要注意不能吃，對此有正處於哺乳期的媽媽問到，哺乳期能不能吃西梅乾？
哺乳期媽媽是可以吃西梅乾的，這是因爲西梅果實營養豐富，富含維生素、礦物質、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是健康的最佳果品，再加上西梅含有豐富的鐵元素，鐵是構成血紅蛋白的原料，能攜帶血液中的氧分，可以避免哺乳期媽媽以及寶寶出現缺鐵性貧血的症狀。
除了吃西梅乾之外，媽媽們在哺乳期還有以下吃西梅的做法，推薦之一西梅蛋糕，所需材料有自發粉200克、雞蛋4個以及適量黃油、白糖、西梅，做法先把雞蛋、糖和芝麻油調勻，調至白糖基本溶化後，加入自發粉，然後攪拌均勻，接着將西梅切成小塊後加入攪勻，然後在電飯煲內抹點食用油，將麪漿倒入電飯煲，大約煲30分鐘即可。
推薦之二西梅果醬，所需材料有西梅1000克、白砂糖60克、冰糖150克以及新鮮檸檬半顆，做法先將西梅沖洗乾淨，對半切開去核，再切成小塊放入碗中，撒些白砂糖醃製5分鐘，之後放入鍋中，放些冰糖、檸檬汁和小半碗水，開始加熱，煮開後轉小火，果肉逐漸溶化熬至越來越粘稠，就可以塗抹在麪包上面一起吃了。
