兒童肥胖受哪些方面原因影響 改善兒童肥胖的6個飲食規則
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目前兒童肥胖越來越常見了,除了遺傳因素影響,最主要的孩子現在兒童飲食習慣不好,運動量少,怎麼從飲食上改善兒童肥胖?下面本站小編就帶來介紹。
遺傳因素在肥胖的發生比例中大約佔40%-70%。基因在短時間內很難發生較大的變化,所以近幾十年來,兒童肥胖快速上升的趨勢不是由於基因變化,而是環境因素造成的。
環境因素中對孩子肥胖影響最大的是個體因素,個體因素中的致胖因素包括孩子膳食結構不合理,經常吃一些能量比較高的食物,脂肪供能過高,也會導致能量攝入增加,從而增加肥胖的風險。除此之外,孩子經常不吃早飯或者早飯的種類比較少、營養質量比較差;經常吃一些高油、高糖的零食;常喝含糖飲料;經常在外面就餐,或者常點外賣;暴飲暴食等不健康的行爲,也會增加肥胖發生的風險。
肥胖的發生是因爲能量攝入和消耗不平衡。相對於孩子能量攝入過多,現在的孩子能量消耗呈現下降或者減少的趨勢。孩子平常身體活動少,看電視、玩手機,靜態時間在增加,這樣的狀況導致兒童青少年的能量消耗比較少,增加了肥胖的風險。
1、細嚼慢嚥
無論是餵食還是小孩自己進食,都讓小孩能培養細嚼慢嚥的飲食習慣,避免出現快速進食。家人應該陪伴小孩在餐桌享受食物,拉長小孩吃飯的時間,避免兒童養成快速吃飯的習慣,最終形成暴飲暴食的嗜好。
2、非固定時間不吃飯
規定好一日三餐的時間,非進餐時間不要吃東西,包括零食,做到這一點減少兒童肥胖非常有效。
3、睡覺前不吃東西
睡前吃東西,無論是成年人還是兒童,都會導致身體堆積脂肪,最終導致肥胖。晚上進食最好是在睡前4個小時以上進食,讓身體有到消耗時間,避免吃完就睡。
4、早餐吃得營養
肥胖有的人就會刻意不吃早餐,感覺不吃早餐減少了攝入熱量,有利保持身材跟減肥,其實並非如此。早上規律吃早餐,補充到均衡的營養,往往有利於一天的身體消耗,可以提前激活身體代謝,早餐吃了後也可以減少中餐進食,避免太餓反而中餐吃太多,引起報復性吸收。
5、做到兩個蔬菜一個湯飲食
正常餐前給小孩喝一些蔬菜湯,湯類不要太油膩,可以讓小孩有一些飽腹感,同時蔬菜量開始先吃,可以補充膳食纖維,避免小孩吃太多油膩食品。
6、零食以吃酸奶爲主
小孩吃零食習慣短期難以改變,可以用酸奶來給小孩吃,酸奶不但有甜味,口感不錯,裏面還含有豐富的乳酸菌,低聚果糖有利於我們腸道健康,可以減少小孩便祕,便祕改善有利脂肪代謝,腸道健康也有利於小孩健康。
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