治療老年骨質疏鬆的食療藥膳有哪些?芝麻核桃仁粉可以治療骨質疏鬆嗎?
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老年性骨質疏鬆症治療比較困難,有時單純補鈣及維生素D效果不明顯,因此須中西醫結合治療,因人而異,辨證施治,並充分發揮飲食療法的積極作用,補其所虛,增其不足,調節其骨質代謝,使其維持在平衡狀況,從而達到康復的目的。下面介紹幾款該病的保健藥膳。
芝麻核桃仁粉
原料:黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克。
製備方法:將黑芝麻去除雜質,曬乾,炒熟,與核桃仁同研爲細末,加入白糖,攪拌均勻後裝瓶。
吃法:每天2次,每次25克,溫開水調服。
功效:滋補腎陰,抗骨質疏鬆。
黑芝麻滋補肝腎,延年益壽。現代研究證實,芝麻含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素A、D、E,因此,它具有良好的抗骨質疏鬆作用。核桃仁補腎強腰。從營養的角度來看,核桃仁中所含的鈣、磷、鎂、鐵等礦物質和多種維生素可以增加骨密度,延緩骨衰老,對抗骨質疏鬆症。
2.黃芪蝦皮湯
原料:黃芪20克,蝦皮50克。
製作方法:先將黃芪切片,放入鍋中,加水適量,煎40分鐘,去渣取汁,加入洗淨的蝦皮,加水、蔥、姜、精鹽等調味品,燉20分鐘。
吃法:當湯吃飯。
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