新鮮魚腥草煲湯的功效與作用
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新鮮的魚腥草味辛，性溫，歸肺經，有抗菌消炎、清熱祛火、利尿通便、防癌抗癌等作用，常用於風熱感冒、肺熱、肺燥、小便不利、便祕等症。
1.抗菌消炎
新鮮的魚腥草中所含的魚腥草素有抗菌消炎作用，對溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎球菌等病菌有明顯的抑制作用，魚腥草歸肺經，可輔助治療感冒、肺炎、支氣管炎等疾病。
2.清熱祛火
因魚腥草味辛，性寒，能清熱祛火，對風熱感冒、肺熱、肺燥等引起的咳嗽痰多、咽喉腫痛等症狀有治療效果。
3.利尿通便
新鮮的魚腥草中含有豐富的鉀元素，用新鮮的魚腥草煲湯爲身體補鉀和水分，能起到利尿消腫的作用，對小便不利、尿急、尿頻、尿痛症狀有緩解作用。因魚腥草中的膳食纖維含量較高，能增加糞便體積，促進腸胃蠕動，還有潤腸通便的作用。
4.防癌抗癌
新鮮魚腥草中所含的魚腥草素可抑制癌細胞滋生，防止癌細胞分裂，所以經常用於新鮮的魚腥草煲湯喝，能起到一定的防癌抗癌作用。
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