以下水果山楂和西瓜哪種的含糖量更高 螞蟻莊園9月26日答案
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今日9月26日螞蟻莊園題目是以下水果中,山楂和西瓜哪種的含糖量更高?一般人的第一想法一定是西瓜吧,畢竟水分更充足更甜,那麼正確答案是什麼呢?下面本站小編帶來介紹。
正確答案:山楂
山楂當中的含糖量比對西瓜含糖量要高,不能以口感來判斷含糖量的高低。 一般情況下,山楂吃起來給人一種酸酸的感覺,但實際上它的含糖量會高達到22%左右,然而吃起來很甜的,西瓜含糖量卻只有6.2%左右,還不及山楂含糖量的1/3。這主要是由於山楂中的有機酸含量非常高,從而給人一種誤感。
由於山楂比較酸甘,性溫不熱,所以通常用來改善各種飲食引起的積滯,而且對於腹瀉,痢疾,腹痛,疝氣痛,也有很好的治療效果。而西瓜是一種低膳食纖維、低鈉的食物,而且汁多味甜,可以用來解渴消暑,而且西瓜果實具有良好的藥用價值,比較適合拉肚子,血脂高,胃炎等人羣食用。
由於山楂當中含有有機酸,可以酸化尿液,所以不能與磺胺類的藥物合用,容易使磺胺類的藥物的代謝產物在尿液中產生結晶,造成尿路損害,也不能與黃瓜胡蘿蔔等同食。
西瓜屬於寒涼的食物,對於體寒的人羣或者是脾胃虛寒的人羣來講,不要吃過多的西瓜,否則會導致腹瀉,食慾下降,消化不良等一些症狀出現,另外女生在經期不宜吃西瓜,否則會加重痛經。
山楂不能和海鮮一起吃,山楂之中的鞣酸會破壞海鮮之中蛋白質的營養價值,並與海鮮中的鐵元素結合,產生不易消化的物質,引起腹瀉。山楂不能和豬肝、胡蘿蔔等一起吃,山楂之中含有大量的維生素C,與這些食物會破壞和分解維生素c,使山楂中的維生素c無法利用。
山楂屬於涼性食物,不宜與其他涼性食物同食,容易對腸、胃等消化器官造成損傷,從而引起腹瀉等消化疾病。
山楂含有大量維生素C,而南瓜中含維生素C分解酶,若兩者一起吃,維生素C被分解破壞,則會影響營養的吸收。
山楂含有大量維生素C,豬肝中含銅,鐵,鋅等金屬微元素,維生素C遇金屬離子,加速氧化而被破壞,則會降低營養價值。
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