哪些是鹼性食物 鹼性食物有什麼作用

哪些是鹼性食物

 1、強鹼性食物

       葡萄酒、茶、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、天然綠藻、蝸牛、黑真菌等。孕婦儘量不喝或少喝酒、茶等強鹼性食物。

2、中鹼性食物

       蛋白質、大豆、番茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、李子、大豆、胡蘿蔔、西紅柿、油菜、莧菜、芹菜、醃芥末、醃芥末、醃芥末、幹蘿蔔、南瓜、橙子、紫菜、泡菜、豆粉等。孕婦儘量不吃或少吃醃芥末、醃芥末、蘿蔔等，因爲醃製食品對胎兒發育有影響。

3、弱鹼性食物

       豆腐、馬鈴薯、甘藍菜、捲心菜、油菜、紅豆、梨、蘋果、蘿蔔、洋蔥等。甘藍菜屬於平性蔬菜，所以孕婦是可以吃的，但儘量不要生吃。

鹼性食物有什麼作用？

經常吃鹼性食物可以改善人們的皮膚，減肥，不生病，但也可以改善記憶。

1、鹼性食物富含維生素和各種礦物質，增加皮膚彈性，減少黑色素，使皮膚白皙細膩。

2、大多數鹼性食物富含高纖維，可幫助胃腸道消化，增加腸道蠕動，排出體內多餘的毒素，減少脂肪沉積，達到減肥的目的。

3、食物中各種高脂肪、高熱量的肉類食物都是酸性的，吃太多會導致高脂血症、高血壓、高膽固醇和高血糖，形成糖尿病。一些健康的食物，如穀物、蔬菜、水果等，屬於鹼性食物，不會引起這些疾病。

4、研究證明，人們的記憶與大腦的pH值有關，健康的人體液微鹼性，智力發也更好。