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“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”連唐朝全民女神楊貴妃都愛吃的荔枝，吃貨們怎麼可能放過呢！夏天是吃荔枝的大好時機！除了買買買！就是吃吃吃！一不小心買多了怎麼辦？能不能放冰箱呢？
荔枝是一種比較矯情的水果！和芒果一樣害怕低溫，因此是不能放在冰箱保存的。
如果放在冰箱裏冷藏，反而會“凍傷”，荔枝的外皮顏色會變暗，內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點，往往不能再吃。另外，將荔枝在0℃的環境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。如果堅持一定要放入冰箱，最好放在保鮮區，保存的時間最好不要超過兩天。
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