男人更年期吃什麼食物比較好 男性更年期的食療方法都有哪些
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談起更年期,我們就會想到女性更年期。其實不僅僅是女性有更年期,男性朋友也有,只不過男性更年期的症狀表現不會很明顯。專家介紹,男性更年期到來時會變得易怒,夜間難以入睡出現失眠問題。那麼男人更年期吃什麼好? 健康之家小編帶來男性更年期的食療方,一起來看看吧!
豆腐+魚肉更補鈣男人更年期該吃什麼好?豆腐魚肉幫你補鈣。我們都知道鈣、維生素D是“黃金搭檔”,而豆腐是鈣的好來源,魚肉的脂肪中含有少量維生素D,兩者的搭配更利於補鈣。此外,豆腐雖富含蛋白質,但缺少一種人體必需的蛋氨酸,如將豆腐和肉類、蛋類搭配食用,可互相提高蛋白質的利用率,提高營養價值。
中國高級營養配餐師於女士告訴記者,豆腐燉魚適合小火慢燉,這種烹飪方式可使大豆蛋白的結構從密集變爲疏鬆,更易消化吸收,還能幫助魚肉入味。不過,豆腐燉魚時一定要控制火候,以中小火爲宜,烹製15~20分鐘左右即可,且最好使用受熱均勻的砂鍋。
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