栗子的吃法是什麼？

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栗子的吃法:

栗子的吃法是什麼？

1、栗子豬腎粥:栗子10個(或30g)，每天早上空腹咀嚼，進入豬腎粥。

起源於古代的經驗者。樑代陶弘景說:據說腰腿弱，在慄樹下吃幾次就能起牀，這是補腎的意思，應該生下來。孫思段落也說:生吃，治腰腳不遂。”故本方用爲要藥。另服豬腎以助藥力。用於腎虛、腰部和膝蓋痠軟、腿部虛弱。

2、慄燒肉:慄250g，豬瘦肉500g(切塊)。首先用適量的食油、鹽、醬、青椒炒，加入醬油、糖炒均勻，加水煮栗子。可以分幾次吃。

本方用栗子滋補脾，豬瘦肉益血補虛。佐諸調味料，可以健胃吃。用於脾胃虛弱、食慾減退、虛損減肥。

3、慄山藥姜棗粥:慄30g、棗10個、山藥15g、姜6g、米100g。加水煮成粥的食物，加入紅糖調味料。

栗子可以補腎益脾止瀉。《本草綱目》說:有人內寒，暴走，燉栗子2、30張。所以不容忽視。方中山藥、米也益脾養胃，姜、棗、糖能養脾胃。用於脾胃虛弱、害怕冷食、少吃腹瀉、兒童痱子、消化不良等。

4、慄燒肥鴨製作:栗子在油鍋里加油，取出待用。鍋裏放火的花生油，加入薑片蔥煽動香味，加入鴨塊，加入醬油、酒、糖、味精，加入蔥結，加入烤鴨剩下的滷汁蒸籠。鴨子把汁放在盤子裏，把鍋放在旺火上，加入汁液，用溼澱粉把薄英淋在鴨塊上。

食用方法吃法栗子板栗

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