注意:冬季養生請多吃四種蔬菜
本文已影響6.67K人
本文已影響6.67K人
俗話說:“春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。”根菜是指以肉質根爲食用部分的蔬菜,包括紅薯、蘿蔔、山藥、土豆等。與其他蔬菜相比,根蔬的農藥殘留低,價格便宜,質量好,營養價值豐富。冬天是根菜大量發售的季節,應該多吃這些大頭。
注意:冬季養生多吃這些蔬菜
紅薯:補充虛弱、益氣、健脾胃、強腎陰。紅薯中含有維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘 種微量元素,營養價值很高。冬天吃些紅薯,可以保持血管彈性,並且紅薯中含有大量膳食纖維,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便祕有較好的療 效。另外,有研究顯示,紅薯有很好的抗癌作用,效果列抗癌食品首位。
蘿蔔:熟食甘如芋頭,生吃脆如梨。老病消凝滯,奇功真品題。《本草綱目》中說蘿蔔能“大下氣、消谷和中、去邪熱氣。民間也有冬天吃蘿蔔夏天吃薑,不勞動醫生開處方的說法。蘿蔔的營養成分豐富,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿蔔中還含有礦物質和蛋白質。蘿 卜不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,反而更有利於鈣的吸收。蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動,有助於體內廢物的排除。
山藥:益腎氣,化痰唾液。山藥含澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於增強脾胃消化吸收功能。山藥含有粘液蛋白,有降血糖的作用,適合糖尿病患者食用。還有國外文獻報道,山藥能有效防止前列腺增生。
馬鈴薯:調和胃,健脾益氣。馬鈴薯含有大量維生素b和維生素c等,對胃潰瘍、便祕有一定的療效。它還預防心血管系統脂肪沉積,保持血管彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。另外,把土豆切成薄片外敷,可以很好地消除水腫。
冬季牛皮癬易復發防治應多吃蔬菜
冬季養生需要注意哪些方面?
春季養生多吃4種香味保健菜
冬季養生有哪些注意事項?提高代謝是冬季養生的關鍵
冬季養生吃什麼蔬菜 10大冬季養生菜
冬季預防痔瘡發作怎麼辦?痔瘡發作多吃11種蔬菜
冬季養腎的注意事項
春季是養胃的黃金時期 多吃這7種護胃蔬菜
春夏秋冬四季養生飲食 夏秋之交吃降壓養生菜
冬季養腎注意什麼
冬天的養生吃什麼?多吃四冬養生很好
冬季補腎養生吃什麼最好 冬季補腎養生需注意這8點
什麼蔬菜美容養顏抗衰老 秋季女人吃7種蔬菜可養顏淡斑
冬季泡腳養生有什麼好處 冬季泡腳養生注意事項
冬季預防流感吃什麼蔬菜
冬季養腎菜譜
冬季養生注意飲食多樣化 冬季補充4種藥物呵護身體健康
孕婦冬季養生應該注意什麼
四種夏季養生茶
冬天養生吃什麼食物最好 多吃5種食物對冬季養生好處頗多
秋冬養生吃三種蔬菜更健康 經常吃筍有這幾種好處
冬季養腎注意事項
春季養生吃四種蔬菜
寶寶冬季吃什麼蔬菜好呢
冬季養腎要注意什麼
冬季養腎注意什麼
夏天的養生請多吃空心菜
冬季吃什麼比較好 冬季養生時要注意這些飲食原則
辦公室家庭注意四大部分保養冬天吃兩種食物養生
冬季養生茶有哪些 適合冬季喝的4種養生茶