長高必要的營養元素 長高補充什麼營養素
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蛋白質是構成和修復人體肌肉、骨骼和各部位組織的基本物質。缺乏蛋白質會導致發育遲緩,骨骼肌會逐漸萎縮。肉類、海鮮、牛奶等動物食品是蛋白質的完整來源,植物蛋白可以從豆類、穀物和核果中獲得。
鈣是骨骼的原料,可以促進生長,增加骨密度,促進骨骼發育生長,加速身體生長,骨湯、牛奶、肉等食物富含鈣,青少年可以每天喝兩杯牛奶,積累鈣。
維生素是一種促進鈣吸收、使骨骼強壯的營養物質。它不僅可以從牛奶、鮭魚、金槍魚和其他魚中獲得,還可以每天曬15分鐘的太陽。人體可以自己製作維生素D。
礦物質中的鋅是嬰兒發育不可缺少的營養物質。研究發現,如果嬰兒在發育過程中不攝入足夠的鋅,會導致發育不良。許多國外研究還發現,兒童攝入足夠的鋅可以減少腹瀉粉的發生。富含鋅的食物包括肉、肝、海鮮、雞蛋和小麥胚芽。
雖然鐵在生長髮育中起着重要作用,但營養調查發現,4歲以上的女性普遍缺鐵,而65歲以上的男性缺鐵率較高。因此,成長中的兒童應多吃瘦肉、動物肝臟、蛋黃或深綠色蔬菜,以吸收足夠的鐵。
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