血糖值高的話能吃米粥嗎?
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正常情況下,人在血液中含有一定量的葡萄糖,被稱爲血糖,通常被胰島和內分泌激素控制在一定範圍內。空腹血糖是指8小時到10小時後的血糖值,可以作爲檢測糖尿病的指標,也可以反映基礎胰島素的分泌功能。但是,由於運動、情緒緊張、高糖食品、糖尿病、脫水、顱內壓力上升等因素的影響,人體血糖值經常異常上升,需要立即人爲干預。
血糖值高能吃米粥嗎
1、米粥是米煮的粥,營養豐富,易被人體消化吸收,利用率比較高。小米是禾本科狗尾草一年生草本植物的種子,是世界上最古老的栽培作物之一,最早起源於黃河流域。名適應性強,在我國古代作爲主要糧食作物,可以蒸煮食用,也可以作爲釀酒的原料,在我國大部分省區栽培。
2、營養學研究發現小米粥營養價值豐富,包括碳水化合物、脂肪、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等。小米中碳水化合物含量在72%到79%左右,主要成分爲澱粉,可以爲人體提供能量支持。一般來說,血糖值高的人不推薦吃米粥。因爲小米粥指數高的食物,吃了可能會引起血糖變動,不利於控制血糖。
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