冷飲引起頭痛的七種食物吃錯了有副作用

就像珍貴的藥品也有副作用一樣，很多營養豐富的食物吃錯了也有可能引起頭痛、膨脹、酸等副作用。什麼樣的食物會讓人愛恨，我們應該怎樣減輕食物的副作用呢？

1、紅肉、蔥、咖喱，加重體味。

炎熱的夏天進入公共汽車和人羣密集的地方，從悶熱的空氣中聞到窒息的氣味是不可避免的。味道主要是由汗腺異常引起的，但的食物也有關係。研究表明，吃太多紅肉會加重體味。原因是肉類在消化道消化緩慢，呼吸、出汗、排便臭味惡化。食用咖喱和洋蔥等重口味食物後，其氣味停留在體內，通過毛孔和汗水揮發、釋放，加重體味。爲了清新味道，請多吃蔬菜和水果等食物。

2、土豆、紅薯，引起泛酸。

土豆、紅薯營養豐富，容易貯藏，家常菜和宴會都能找到身影。但是，對於消化功能弱的人來說，成爲了燃燒心靈、酸的元兇。薯類含有大量澱粉，容易引起消化不良，刺激胃粘膜產生大量胃酸。建議胃腸功能差的人少吃薯類，或者先吃主食和湯鋪墊，減少對胃的刺激。爲馬鈴薯紅薯找伴侶也是很好的選擇。例如，番茄土豆湯、青椒土豆絲可以有效緩解胃部不適。

3、豆類、乳製品、西蘭花、膨脹。

俗話說“氣大傷身”，如果吃了某些容易產氣的食物，就會引起脹氣，發作起來讓人全身難受。豆類就是“產氣大戶”，其中富含蛋白質以及人體無法吸收的糖和纖維，容易導致脹氣。豆類最好煮軟後再吃，也可以和容易消化的米飯和其他穀物一起吃。西蘭花、白菜、甘藍等十字花科蔬菜中含有的複合糖，發酵前處於未消化狀態，容易產生氣體，膨脹。因此，膨脹時不要吃這樣的食物。對於乳糖不耐受的人來說，吃過奶酪或喝完牛奶同樣會感到脹氣，這部分人最好選擇低乳糖的替代品。

4、橘子、南瓜、木瓜，皮膚髮黃。

每當橘子上市的季節，有些人每天都想吃一斤，但時間一長，皮膚就變黃了。這主要是因爲橘子中含有豐富的胡蘿蔔素，如果吃得太多，肝臟不能完全分解，血液中胡蘿蔔素濃度過高，會沉積在皮膚角質層和粘膜部位，出現黃色皮膚。其他含有大量胡蘿蔔素的蔬菜，如南瓜、木瓜等，吃多了皮膚會變黃。但是，只要停止攝取含有大量胡蘿蔔素的食物，一兩週後膚色就會回來。

5、冷飲、乳酪、醃菜，誘發頭痛。

感冒、發燒、血壓異常，都可能引起頭痛。另外，飲食不當也是引起頭痛的常見因素。人吃冷飲時，腦血管受刺激迅速收縮擴張，結果頭部劇烈疼痛。因此，建議吃冷飲時放慢速度，使神經中樞有足夠的時間適應溫度變化。除了冷飲，乳酪、醃菜也容易引發頭痛，罪魁禍首就是其中的酪胺酸。一般狀況下，酪氨酸會被人體消化分解，但是有的患者缺乏相應的酶或者服用的藥物中含有酶的抑制劑，會使酪氨酸進入循環系統，刺激血管，引起頭痛。解決這種頭痛的關鍵是儘量吃新鮮食物。

6、醬油、鹹菜、雞精，導致水腫。

身體需要一定濃度的鹽來維持內部環境的平衡，但是攝取的鹽分過多會提高體內的鹽濃度，人體爲了稀釋過高的鹽濃度會滯留很多水，引起浮腫。我建議你儘量不要吃鹹菜。另外，日常生活中做飯時，建議少加醬油、雞精這類“藏鹽大戶”。平時可多吃些蔬菜，蔬菜中富含鉀，鉀有利於體內鈉的排出。還可吃薏米、紅豆、冬瓜等有利於消水腫的食物。

7、辣、高脂、油炸食物，誘發失眠。

晚上人體新陳代謝減緩，睡前吃高脂肪和油炸製品等不易消化的食物，不僅不能休息胃，還會影響睡眠。吃辣的食物有食慾，但睡前吃容易燃燒心靈，徹夜難眠。研究發現，晚餐添加辣椒、芥末等辛辣調味品，導致60%的男性受試者睡眠質量變差。不僅如此，辛辣食物刺激胃腸，影響消化吸收，容易產生膨脹、酸等症狀。爲了保證夜晚的高品質睡眠，建議晚飯清淡，睡前2~3小時不要吃。