化療後怎樣增強食慾

化療後怎樣增強食慾呢?化療期間的食慾是最重要的，因爲早化療期間食補是一個極其重要的環節，日常生活中有很多可以增強食慾的方法，和一些藥物輔助開胃健脾，同時水果也是一個很好的增強化療期間飲食的方法，這足以見得化療期間飲食的重要性，下面我們就一起來看看究竟在化療期間如何增強飲食。

1.更換食譜，改變烹調方法。

一種新的食物可促進食欲，比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等，有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食慾。但無論哪一種食物，烹調時一定要達到食物比較熟爛的程度，方能順利地消化吸收。

2.服用一些輔助降低化療的大成草冬蟲夏草，能充分調動人體各部分機能，協同作用，修復受損器官，加速體內代謝，從而減少化療的副作用。

3、藥膳開胃健脾：

①山楂肉丁：山楂100g，瘦豬(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片，油爆過，再用山楂調料等囟透燒乾，即可食用。既可開胃又可抗癌。

②黃芪山藥羹：用黃芪30g，加水煮半小時，去渣，加入山藥片60g，再煮30分鐘，加白糖(便祕者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血，增加食慾，提高胃腸吸收功能的作用。

4、多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果：這類食物不但可以增加抵抗力，而且還可增加食慾。有些病人認爲應忌食生、冷食物，但對水果蔬菜類應視情況對待。術後初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應少量多餐。胃腸功能基本恢復後可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果，特別是化療、放療期，具有明顯的開胃作用。

專家提醒：癌症化療期間飲食應合理搭配，營養互補，注重食療的同時，還應注意合理治療，爭取早日康復。