女人脾虛老得快,如何補脾呢?常吃這幾種食物,尤其是前2種
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中醫認爲脾爲後天之本,脾虛的人免疫能力差,臉色萎黃,長期處於亞健康狀態下,脾虛的女人還容易老。那麼應該如何調理脾虛呢?下面給大家介紹一些補脾效果較好的食物。
1、山藥
山藥味甘性平,有健脾益氣、強壯肌肉功效,適用於身體虛弱、食慾不振、消化不良、久痢泄瀉等脾胃功能不好的人羣。做法:可以和大米白糖煮成山藥粥食用。
2、大棗
有補脾和胃、養血安神、益氣生津功效。俗話說“每天吃棗,郎中少找”。大棗尤其適用於容易發生貧血的女性和中老年人,以及脾氣虛弱人羣。
3、紅薯
也稱山芋,紅薯性平味甘,有補脾和血、益氣通便功效。《隨息居飲食譜》中記載:煮食補脾胃,益氣力,御風寒,益顏色。脾虛者可常用紅薯當主糧食之。
4、蓮子
性平味甘澀,可以補脾胃。《玉楸藥解》中記載:蓮子甘平,甚益脾胃,而固澀之性,最宜滑泄之家,遺精便溏,極有良效。蓮子最適合脾虛之人久痢虛瀉,女性白帶清稀頻多者食用。
5、黑米
黑米性平味甘,歸脾、胃經,有不錯的健脾暖胃功效。《本草綱目》記載:黑米有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血功效。無論煮粥還是煲湯,均是一種滋補佳品。需要注意的是,黑米不宜多食,尤其是消化能力弱的老人和小孩,服用四環素類藥物時忌服黑米。
6、蜂蜜
歸脾、肺、大腸經,有補脾、潤肺、止咳、潤腸通便功效,最適合脾胃虛弱、胃痛、津虧腸燥便祕者食用,注意溼證、溼熱證、胃脹腹脹、嘔吐、便稀者應忌食,不宜與蔥、萵苣同食。
7、香菇
有益胃氣、補脾功效,宜於脾胃虛弱、食慾不振、倦怠乏力者食用。注意麻疹、皮膚病和過敏性疾病忌食。
8、菱角
熟者甘平,生者甘涼,煮熟服食,可以健脾益氣。《本草衍義》中記載:“煮熟取仁食之,代糧。”用老菱製取的澱粉稱之爲菱粉,也有補脾功效。《綱目拾遺》記載:“菱粉補脾胃,強腳膝,健力益氣。”尤其適合脾胃氣虛者食之。
9、栗子
有補腎強筋、補脾健胃、活血止血功效,適合脾虛食少、反胃、瀉泄者食之,氣滯腹脹者應忌食。
10、白扁豆
性平味甘,有健脾化溼、利尿消腫、消暑止瀉等功效。《本草綱目》中記載:“白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也。止泄瀉,暖脾胃。”對於脾虛嘔逆,食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者,最宜食之。可以炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。
11、粳米
味甘性平,有補益脾胃、補中益氣功效。《食鑑本草》記載:“粳米,皆能補脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功爲第一。”用於嘔吐、瀉痢或溫熱病所致的脾胃陰傷、胃氣不足,口乾渴等。糖尿病患者不宜多食。
12、玉米
性平味甘,有益中補脾、利尿、輔助降血壓血脂功效。適合便祕、脾胃氣虛、營養不良者。但胃腸功能較差者不宜食用,因爲玉米屬於粗糧,纖維含量高,食用後會增加腸胃消化負擔。
13、糯米
性溫味甘,有補脾暖胃、補中益氣功效。孫思邈說:“糯米,脾病宜食,益氣止泄。”所謂脾病,乃指脾虛爲病之義。脾虛者可以用其煮粥服食。
14、芡實
性平味甘澀,入脾、腎經,有補脾益氣、固腎澀精功效,尤其適合脾虛而大便泄瀉,或脾虛婦人帶下者。
15、薏苡仁
也稱苡仁米、六穀米,有補脾健胃功效。《本草經疏》記載薏苡仁:“味甘能入脾補脾。”脾虛者用薏苡仁同粳米一起煮粥服食,效果更好。
16、牛肉
味甘性平,歸脾、胃經,有補脾胃、益氣血、強筋骨功效,尤其適宜脾胃虛弱、中氣下陷、食少便稀、慢性泄瀉者。
17、鱖魚
味甘性平,歸脾、胃經,具有補氣血、益脾胃功效。尤其適宜體質衰弱,脾胃氣虛,胃口不佳者。有哮喘、咯血、寒溼盛者不宜食用。最常用的烹調方法是清蒸,可最大程度保留鱖魚的鮮美。
18、鯽魚
味甘性平,入脾、胃、大腸經,有益脾開胃、利水除溼功效,尤其適合脾胃虛弱、少食乏力、小便不利、氣血虛弱者。
19、黨蔘
性平味甘,有益氣補中、生津養血功效。《本草正義》記載:“黨蔘力能補脾養胃,潤肺生津,健運中氣,本與人蔘不甚相遠。其尤可貴者,則健脾運而不燥,滋胃陰而不溼。凡古今成方之所用人蔘,無不可以潞黨蔘當之,凡百證治之應用人蔘者,亦無不可以潞黨蔘投之。”可見黨蔘補脾胃作用跟人蔘相當,應用還比人蔘廣泛,尤其適合脾肺氣虛、食少倦怠、咳嗽虛喘、氣血不足、面色萎黃者。
20、南瓜
南瓜性溫味甘,入脾、胃二經,有補中益氣,健脾潤肺、化痰排膿,驅蟲解毒、輔助降血糖、排毒養顏功效。南瓜可以有效地健胃消食,其所含的果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病者食用。可以和大米一起做成南瓜粥。
需要注意的是,“脾胃一怕生,二怕冷,三怕撐”。脾虛者除了注意多吃以上食物,還應注意以下這些食物應儘量遠離:易損傷脾氣食物,如苦瓜、冬瓜、黃瓜、空心菜、芹菜、茭白、萵筍、莧菜、梨、西瓜、柿子、綠豆等;味厚滋膩,容易阻礙脾氣運化功能食物,如鴨肉、豬肉、甲魚肉、牡蠣肉等;容易耗傷脾氣食物,如蕎麥、山楂、蘿蔔、香菜等。
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