方便麪有毒嗎
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方便麪的吃法非常簡單方便,用開水泡一泡,或者簡單的用水煮一下就可以吃,所以深受宅男宅女的喜歡。但是最近有一種“方便麪有毒,吃一包需要32天排毒”的說法,讓喜愛吃方便麪的人不敢再吃方便麪,這種說法是真的嗎?
一、方便麪有毒嗎
1.方便麪是一種油炸食物,爲了避免方便麪中的油脂被空氣氧化成爲過氧化物質,所以會在方便麪中添加一些抗氧化劑,如果人們攝取的抗氧化劑太多,會導致過度過早的衰老。雖然抗氧化劑對身體有害,但是方便麪中添加的氧化劑的量是非常少的,它對人體的影響幾乎可以忽略不計。
2.肝臟是人體的解毒器官,只要是進入身體的物質,是身體不需要的都會被肝臟排出去,肝臟排毒的一個週期是32天,人體無論吃什麼食物,都需要32天的解毒期,所以不僅僅是方便麪,油炸膨化食品,因此說吃一包方便麪需要32天解毒,所以方便麪有毒的說法是錯誤的。
二、常吃方便麪對身體的影響
雖然方便麪沒有毒,但是方便麪中的營養成分不均衡,常吃方便麪也會對人體造成一定的影響。
1.會出現營養缺乏症
人體想要更健康,營養攝取要均衡,包括脂肪,蛋白質,碳水化合物,礦物質,維生素和水等,而方便麪中的主要成分是碳水化合物和脂肪,所以經常吃方便麪,會導致營養缺乏,對健康不利,這是吃方便麪最大的危害。爲了避免這種危害,吃方便麪的時候可以自己加入一些雞蛋,青菜,肉類等。
2.導致肥胖
因爲方便麪中主要是麪粉和油脂,調料包中有鹽、少量的脫水蔬菜、味精、油脂等,如果常吃方便麪僅有主食,沒有菜餚,所以會導致人體對於碳水化合物和脂肪攝取太多,維生素缺乏,時間長了容易出現肥胖,並且可能會誘發心臟病,糖尿病,高血脂,高血壓等疾病。
由此可見,雖然吃方便麪可能會導致身體攝取營養不均衡,長期吃方便麪對健康不利,但是方便麪有毒的說法是錯誤的。
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