得了脂肪肝吃得越少越好嗎 如何通過飲食控制脂肪肝

查出脂肪肝後，在飲食上要特別注意，這並不是吃得越少越好，而是需要膳食平衡，那麼，如何通過飲食控制脂肪肝？下面本站小編就帶來介紹。

得了脂肪肝吃得越少越好嗎

錯!重在膳食平衡!

飲食治療是絕大多數慢性脂肪肝患者最基本的治療方法，也是預防和控制肝病進展及肝外併發症的重要措施。

通過制定合理的膳食種類及其數量，既能保證兒童及青少年生長髮育的需要，維持成年人正常的體力和勞動力，又可以最大限度地預防和治療脂肪肝及其相關疾病。

我們所說的飲食治療，並不是吃得越少越好，也不是吃得越清淡越好。實際上，極低熱量飲食並不能改善脂肪肝，反而會造成營養不良。因此，我們必須做到膳食營養的平衡。

脂肪肝患者每日應攝入谷薯類、蔬果類、水產品和畜禽肉類，以及油脂類食品。谷薯類食品富含碳水化合物、蛋白質和B族維生素。

蔬果類食物富含維生素、礦物質以及膳食纖維。魚、肉、蛋類主要爲人體提供蛋白質、脂肪、礦物質和維生素。

油脂類食物包括油脂和堅果類食物，能夠爲人體提供脂肪和脂溶性維生素。

如何通過飲食控制脂肪肝

1、飲食要清淡

生活中很多人都特別喜歡吃重口味的食物，尤其是對於大多數北方人來講，幾乎每頓飯都要吃大醬、鹹菜等食鹽特別多的食物，即使在做菜的時候也會放很多鹽，並認爲這樣吃起來才更有味道。

殊不知吃太多鹹的食物，不僅會讓腎臟壓力過大，而且還會誘發脂肪肝疾病出現，所以平時在飲食中儘量少吃太鹹的東西。

2、控制飲食量

所謂控制飲食量指的就是每一餐不要吃得過飽，如果每頓飯都吃很多東西，甚至已經到了撐破肚皮的程度，不僅會讓身體攝入大量的卡路里，而且還會增加消化系統的壓力。

所以平時在吃飯的時候只需要吃八分飽即可，尤其是吃晚餐的時候更應該少吃一點，這樣才能降低患上脂肪肝的機率。

3、控制飲食熱量

如果身體從食物中攝取太多熱量，不僅會導致身體逐漸變胖，而且還會增加患脂肪肝的風險。

如果平時不注意控制食物熱量，經常空腹吃大米飯、饅頭、喝碳酸飲料等，就很容易導致體內熱量升高，時間長了就會對肝臟造成一定危害，並出現脂肪肝等疾病症狀。

4、忌食辛辣

脂肪肝患者最好忌食辛辣等刺激性食物，例如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等。

除了控制飲食外，還要注意改善生活習慣，如保障充足的睡眠、減少抽菸、保持大便通暢等。

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