如何選擇寶寶零食 讓寶寶吃的更營養健康
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沒有小朋友不喜歡吃零食的,即使是剛剛一歲的小寶寶也不例外,大人如果一味滿足寶寶的口味和愛好,不僅會影響孩子正常吃飯,還會誘發肥胖等問題。可一味拒絕,似乎又不近情理。能不能讓寶寶零食健康吃,下面本站的小編爲大家分享寶寶的零食應該怎麼吃,什麼樣的零食更加的營養,給各位寶媽提供意見,爲大家選購零食提供參考意見。
油炸食品、甜食、薯條零食,容易導致兒童肥胖、哮喘、厭食問題。
1、可經常食用:營養素含量豐富,同時是低脂肪、低鹽和低糖的食品或飲料。如煮玉米、新鮮水果,未經油炒鹽糖加工的花生米、瓜子、核桃仁、松子等堅果。
2、適當食用:營養素含量相對豐富,但在加工製作過程中,使用了大量食用油、鹽、糖、豉油、味精等調味料,是含有一定的脂肪、添加糖或鹽等的食品或飲料。如黑巧克力、葡萄乾等。
3、限制食用:營養價值低且主要成分爲高脂肪、高糖、高鹽的食品或飲料,缺乏人體需要的其他營養素。常吃這樣的零食會致超重與肥胖,增加高血壓及其他慢性病的風險。如冰淇淋等。
1、再營養的零食也只是三餐有益補充,而不能影響三餐的正常攝入,更不能代替三餐。
2、每天吃零食一般不要超過3次,且量不宜過多,以不影響正餐食慾和食量爲原則。時間不能太靠近正餐,至少間隔1個半小時到2小時。
3、看電視的時候,最好也不要讓孩子吃零食,因爲孩子很可能在不知不覺中多吃,導致能量攝入過多。3-5歲的兒童,睡前半小時也要避免零食,以免影響腸胃功能和牙齒健康。
嬰幼兒:吃軟食
孩子1~3歲時爲嬰幼兒期。當寶寶斷奶後,就開始和大人同桌而食。此時他們的消化功能不完善,胃口小,一般需要“三餐兩點”,即三頓正餐,兩次零食。零食安排的原則就是保證和正餐有足夠的時間間隔,口感要軟、細、易吸收。
可讓孩子喝些果汁、吃幾片水果、餅乾、不太甜的小點心等當零食。這時期的孩子還要注意蛋白質的供給,少吃肥肉和葷油;要多吃蔬菜、水果和薯類食品;禁食辛辣佐料、紅茶和咖啡。
幼兒期:長齊牙齒樣樣吃
3~4歲是屬於幼兒期,此時孩子的20顆乳牙已經長齊,且足以應付大部分食物的咀嚼和撕咬了,因此對飲食的要求是營養均衡、結構合理、搭配適當。除正餐外,他們每天還要有1~2次的加餐,以補充三餐不能滿足的營養和熱量。
可選擇的食品有黃瓜、西紅柿、果汁、含糖少的餅乾、麪包、蛋糕、雞蛋、牛奶、酸奶、花生、瓜子、芝麻醬等等。
學齡前後期: 看清零食真面目
此時的孩子從幼兒期進入了學齡前期,一日三餐成爲他們營養攝入的主要來源。此時孩子也開始有了自主意識,而且有了可以支配的零花錢,會給自己挑零食了,此時家長更多的精力要花在教孩子分辨零食上,給他們解讀成分表的意義,並告訴他們哪些成分是“壞東西”而要遠離,同時要儘量讓他們多吃水果、奶類、豆類、堅果類食品。
水果類
水果是指多汁且主要味覺爲甜味和酸味可食用的植物果實,不但含有豐富的營養且能夠幫助消化,還帶有正能量。水果的最大特點是我們直接攝入幾乎不用任何加工,當然必要時可削皮吃或者榨汁喝。
建議媽媽們主要選擇應季水果,既安全又營養。非應季水果非但價格昂貴,還有可能含有促生長激素等不利於孩子成長的物質,媽媽們應慎重選擇哦。
堅果類
堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效.
這類零食大部分取自天然,人工合成的因素非常少。比如各類瓜子,栗子,核桃,花生、松子、杏仁等等,也非常適合孩子們每天吃一點。
麪食類
麪食是指主要以麪粉製成的食物,世界各地均有不同種類的麪食,中國的麪點小吃歷史悠久,風味各異,品種繁多,主要有面條、饅頭、花捲、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、餛飩、麻花等,西餐有面包、各種烤餅等。
對這類零食,如果父母有心,可買烤箱微波爐等自行加工。雖然不省力但省錢,更重要的是,食用起來更放心。
乾果類
乾果又稱分裂果和閉果,它們大多含有豐富的蛋白質,維生素,脂質等。
這一類零食也可多吃,生活中常見的乾果有很多,可以選擇一些加工少的如紅棗、葡萄乾、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、胡桃、夏威夷果等。
誤區一:果凍是一種富含營養的零食。
事實上:市場上銷售的果凍基本不含果汁,它的甜味來自精製的糖,而香味則來自人工香精。孩子食用不當,還容易發生窒息。
誤區二:常吃果脯、蜜餞可以代替新鮮水果。
事實上:這些食品在加工過程中,所含的維生素C基本被破壞,而用純度達99%以上的白砂糖進行加工。食用如此多的糖,可想而知會有什麼後果。
誤區三:堅果營養豐富,可以多吃。
事實上:堅果中的脂肪含量非常高,食用過量就會造成發胖。更何況現在的堅果爲了口感更好,加入過多調味劑,食用太多對身體不好。
隨着生活環境的污染嚴重,我們面臨各種健康問題,還有我們的食品安全。但無庸置疑的是,飲食是至關重要的,好的飲食能讓身體健康,壞的飲食也是生病的原因之一。爲孩子的身體健康加油,也從零食開始吧!
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