小孩生長痛吃什麼好?推薦這些食譜緩解小孩生長痛
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春季是小孩的加速生長期,長個的速度會較於其它季節高,每個月可平均長高1.37釐米,這個時期孩子經常會說腿痛,特別是晚上睡覺時的腿痛,這就是生長性骨痛。
生長痛指3歲到12、13歲之間的兒童無任何外傷史的膝關節周圍或小腿前側疼痛,局部組織無紅腫壓痛,活動正常。疼痛通常發生在黃昏前後,過度運動、疲勞可使症狀加重,休息後可自行緩解,次日清晨疼痛消失。小孩子生長痛吃什麼好?讓寶寶多攝取促進軟骨組織生長的營養素,提供寶寶生長髮育所需的營養物質。
1、補充礦物質:
鈣、磷、鎂等礦物質是構成骨骼架構的最基礎元素,因此,孩子春季長個兒的又一祕訣就是要合理補充礦物質。建議家長多給孩子喝牛奶、吃些肉類,這些食物對孩子長高有很大的幫助,而且相關礦物質的補充,可以明顯緩解孩子的生長性骨痛狀況。
食譜推薦:豬肝雞蛋粥
材料:新鮮豬肝50克,雞蛋1個,大米100克。
做法:
先將大米在鍋內熬到開花;將豬肝煮熟,攪拌成泥狀,用少許食用油炒熱備用。
將雞蛋打成蛋花,與熱豬肝一起放進粥裏熬成泥狀,放入少許食鹽或生抽後即可食用,隔日一次。
原理:豬肝含豐富的優質蛋白,富含鈣、磷及維生素A;雞蛋則含有卵蛋白和卵球蛋白,是兒童增高的理想食品。
2、補充蛋白質:
緩解孩子的生長性骨痛,營養第一關鍵要素,是補充兒童對蛋白質的需求。因此,多吃一些瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑對孩子長高起到很好的促進作用。
食譜推薦:雞肝蛋皮粥
材料:新鮮雞肝50克,新鮮雞蛋1個,大米100克
做法:
大米洗淨,放入沙鍋內,加適量清水煮粥,至大米開花爲度。
雞肝洗淨、剁泥,用香油適量炒熱,備用。
雞蛋去殼打勻,放鍋內加少許香油製成蛋皮,切碎。與熱雞肝一起放進粥內,煮至粥稠,加味料調味即可。
原理:每100克雞肝含蛋白質16.6克、鈣7毫克、磷263毫克及豐富的維生素A。雞蛋則含有兒童成長需要的卵蛋白和卵球蛋白以及豐富的鈣、磷等無機鹽,是兒童生長髮育的理想食品。
3、補充維生素
除了蛋白質和礦物質,寶寶春季長高的另一個祕訣就是維生素的補充了。對寶寶長高起到關鍵作用。同樣,也只有維生素補充合理,才能緩解生長性骨痛的症狀。
食譜推薦:雞肝胡蘿蔔粥
材料:雞肝2個,胡蘿蔔10克,大米50克,高湯4杯,鹽少許。
做法:
飯加入高湯,小火慢熬成粥狀。
雞肝及胡蘿蔔洗淨後,蒸熟搗成泥,加入粥內,加鹽少許,煮熟即可。
營養原理:雞肝中含有多種營養物質,可以幫助人體生化代謝中許多酶和輔酶,幫助寶寶排除體內的毒素,能增強寶寶的免疫力。而胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。兩者相輔相成,完美結合。
生長痛飲食保健:山藥蹄筋湯
組方:山藥250克,豬蹄筋(其他動物蹄筋也可以)100克,調料適量。
製法:將豬蹄筋泡軟、洗淨、切段,加清水適量燉沸,調入山藥及調料,文火燉熟服食。
功用:養肝益腎,通絡溫筋。
兒童生長痛營養食譜:山藥蹄筋湯
組方:山藥250克,豬蹄筋(其他動物蹄筋也可以)100克,調料適量。
製法:將豬蹄筋泡軟、洗淨、切段,加清水適量燉沸,調入山藥及調料,文火燉熟服食。
功用:養肝益腎,通絡溫筋。
小貼士:小孩子發生生長痛一定不能做刺激運動,否則會影響症狀加重,最重要的是及時休息。孩子放學後,如果膝部或小腿不適,不要勉強孩子做更多的運動。每天晚上睡覺前,用熱水給孩子泡泡腳和小腿。但在孩子不疲勞時,應鼓勵多活動,鍛鍊肌肉力量,促進脛骨畸形的自然矯正。
疼痛較重時,可局部按摩,服止痛藥,也可適量服用維生素C。經過適當的休息、鍛鍊、按摩、藥物對症治療,小兒生長痛會很快治癒,不會產生後遺症或影響小兒正常的生長髮育。
另外,生長性骨痛高發的另外一個原因在於對碳酸飲料的大量攝入。谷哥提醒各位家長要警惕,在這個期間讓寶寶少喝碳酸飲料,碳酸飲料中的磷含量過高,過量飲用會導致體內的鈣、磷比例失調,造成發育遲緩。也要拒絕“垃圾食品”的誘惑!而是抓住這個黃金時機,多做一些易長個的健康綠色食物給寶寶吃。
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