專家表示 香菇菌可以抑制哮喘 提高免疫力
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春季是百花盛開的季節，各種花粉會在空氣中形成漂浮物，過敏性體質者吸入後，容易引起皮膚過敏。據專家介紹，春天經常吃以下4種食物，有抗過敏的效果。
蜂蜜每天喝一勺蜂蜜可遠離傷風、喘息、瘙癢、咳嗽、眼乾等季節性過敏症狀。因爲蜂蜜中含有微量蜂毒，臨牀上用於治療支氣管哮喘等過敏性疾病。蜂蜜中含有一定的花粉粒，經常喝蜂蜜對花粉過敏有抵抗力。
棗研究表明，棗含有大量抗過敏物質，可以阻止過敏反應的發生。過敏體質的人可以經常用水煎或者生吃棗，每次10克，每天3次。
金針菇經常食用金針菇，有利於排除體內重金屬離子和代謝產生的毒素及廢物，有效地增強機體活力。研究發現，金針菇菌柄有一種蛋白質，可以抑制哮喘、鼻炎、溼疹等過敏性疾病。一般人也可以通過吃金針菇來增強免疫力。
胡蘿蔔胡蘿蔔中的胡蘿蔔素能調節細胞內的平衡，有效預防花粉過敏症、過敏性皮炎等過敏反應。
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