結腸炎的飲食調理法
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結腸炎治療過程長,易復發,難以根治。因此結腸炎患者除了積極藥物治療結腸炎外,還需要注意飲食調理。
結腸炎飲食烹飪1:飲食和營養
腹瀉期應注意補充營養,適當減少飲食中的纖維素成分,如韭菜、芹菜、蒜薹等,用少渣飲食,減輕高纖維素成分可能給結腸粘膜帶來的機械損傷。關於結腸炎患者喝牛奶的問題,要看喝牛奶後有無腹瀉加重,因爲潰瘍性結腸炎病人可能對牛乳蛋白過敏,另一方面,有些患者可能因腸道的乳糖酶缺乏服牛奶腹瀉。
在我國,患的人比西方多。因此,腹瀉期炎症性腸病患者應仔細詢問是否有牛奶過敏史,限制乳製品的攝入,有時有止瀉效果。
結腸炎飲食烹飪2:糾正水和電解質平衡障礙
重度患者大量腹瀉、發熱,易脫水,水鹽代謝障礙和低鉀,特別是大量激素治療時尿鉀排出增加,低鉀容易引起中毒性腸擴張,患者應在醫生指導下用藥,注意藥後反應。門診患者病情惡化,水和電解質平衡紊亂,應立即住院治療,立即靜脈補充水、氯化鈉和鉀鹽,糾正水和酸鹼平衡紊亂。
由於腹瀉便血、長期攝食過少和吸收營養不良等因素,患者可能有缺鐵、葉酸缺乏或貧血、應給予適量補充。一般可經口服或注射補充,運用益氣健脾、養血補腎中藥也可達增加體質和補充營養的目的,但不要濫補,要辯證用藥。長期腹瀉者,要補充鈣以及鎂、鋅等微量元素。
結腸炎調理三:休息
休息對疾病有很大好處,特別對活動期病人要強調充分休息,減少精神和體力負擔。隨病情好轉可逐漸增加活動量,但一般應避免重體力活動。
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