血糖值高的話可以吃南瓜嗎?
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高血糖是最常見的慢性病,高血糖的人必須嚴格控制日常飲食。南瓜中碳水化合物含量也不太高,血糖值高的人吃南瓜也不會變成血糖值,血糖值也不怎麼變化。一天大家控制一個量就行了。
正常血糖標準
正常空腹血糖爲3.9~6.0mmol/L,飯後2小時血糖不足7.8mmol/L,超過此標準時血糖上升,空腹血糖上升>7.0mmol/L,飯後2小時血糖>11.1mmol/L
南瓜的介紹
南瓜中有很多營養成分,是公認的營養價值非常高的蔬菜,中醫書中記載南瓜性溫和,味道甜美,可以潤肺通氣、止咳、緩解便祕、利尿。南瓜中有一個叫鈷的微量元素,有補血的效果,貧血的人可以吃南瓜,提高血色素。南瓜有維生素a、b、c、氨基酸和礦物質,這些都是人體必要的營養要素。
高血糖注意事項
飲食要清淡規律,合理控制食物總量,注意各種食物,平衡飲食,減少飲食,強調飲食粗糧和高纖維、素食。
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