六種營養早餐消除身體疲勞
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早餐作爲第一餐對於我們的身體來說是非常重要的,那麼我們怎麼吃才能健康美觀呢?
1、豆類
鐵質是產生人體能量的主要介質,它承擔着向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此,如果人體內缺乏鐵質,就會導致貧血,使人頭暈、無力。豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源,但經常吃紅豆、黑豆和大豆,也有補充鐵質的作用,有效改善疲勞和無力的狀況。
2、菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質-鎂。女性每天攝取的鎂少於280毫克,人就會感到疲勞。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化爲可利用的能量。
3、草莓
草莓含有豐富的維生素C,而維生素C有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養,因此多吃草莓能使人精力充沛。
4、香蕉
香蕉被稱爲“高能量的食品”,含有極易爲人體吸收的碳水化合物,同時還富含鉀。鉀有助於在人體內維持肌肉和神經的正常功能,但不能在體內儲存大量時間,人劇烈運動後,體內鉀會下降。研究表明,鉀過低會導致肌肉疼痛,心律不齊、反應遲緩等,而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
5、脫脂酸奶
很多女性在生理日前後感到無聊。一項研究表明,多吃含鈣量豐富的食品,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種情況。每天吃3杯脫脂酸奶和2杯牛奶,減輕腹痛、疲勞、煩躁等症狀。鈣有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。
6、麥片
如果早餐中纖維含量高,就不會感到飢餓。營養學家解釋說,纖維可以放慢消化速度,不斷向血管供應碳水化合物,使人體獲得能量。燕麥片是纖維豐富的食物,能量釋放緩慢平衡,人體血糖水平保持在高水平,不會立即感到飢餓和精神飽滿。
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