雨水節氣要注意養脾胃 經常吃春菊溫脾開胃
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雨水節氣是一年二十四節氣中的第二節氣。隨着雨水節氣的到來,天氣逐漸變暖,氣溫上升。雪花紛飛,冷氣徹骨的天氣漸漸遠離,和溫暖的日子,小雨的日子漸漸接近。雨季空氣溼潤,不幹燥熱是養生的好時機。中醫認爲雨水要注意溼邪。雨水節氣後,隨着雨水的增加,空氣特別潮溼,寒溼的邪惡最容易困住脾臟,同時溼邪留連,難以去除,容易損傷脾胃運化功能。因此,雨前後要注意養脾胃,脾胃健康是人們健康長壽的基礎。下面就一起來看看雨水節氣如何調養脾胃。
春天調整肝臟養脾的食物很多,如燕麥、南瓜、春菊、四季豆、栗子、棗、山藥等。
在這些食物中,特別推薦春菊(通稱春菊),既是季節性蔬菜,也能養脾,但在古代春菊是宮廷料理中的貴重物品,因此也被稱爲皇帝料理,現在已經成爲平民餐桌上的常客。中醫上說,茼蒿性味辛、甘,食之能溫脾開胃、養心安神、降壓補腦,適用於脾胃虛弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹脹痛等症。因此,雨水節氣養脾胃可以多吃春菊,起到良好的保健作用。
俗語老百姓熟悉,春天被稱爲秋凍。春天的寒冷很冷,溼氣一般很冷,特別是初春的雨,氣溫急劇下降,雨前後要注意保溫,不要感冒。需要注意的是,春天的按壓也很講究,最重要的是按住腳和腳,很多人習慣減少衣服時首先減少褲子,其實人體下半身的血液循環不好,容易受到寒冷的侵襲,特別是抵抗力弱的老人和孩子,受到寒冷的傷害,容易引起感冒、哮喘、老慢慢等疾病
最後推薦一款祛溼極品粥。唐代着名醫學家孫思段落在《女兒方》中提出春天吃粥,民間也有春天喝粥,比補藥好的說法。除溼最好的粥不是薏米黨蔘粥,做法簡單:取薏米30克,洗淨後過濾雜質,放入冷水浸泡2小時的黨蔘15克,洗淨切片,粳米200克洗淨,三者放入鍋中,加入1000毫升清水。先大火煮沸,鍋開後撇去浮沫,再用小火慢慢熬上約半小時,等到粥熟後,可依據個人口味放入冰糖調味。
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