孕婦養胃飲食有什麼原則?推薦孕婦喝這兩款養胃湯品
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很多準媽媽在懷孕以後,往往覺得胃口不好,吃什麼東西都想吐。這時應該多養胃。那麼,孕婦如何養胃呢?下面就讓小編來告訴大家吧。
孕婦養胃飲食原則
1、營養攝取務求均衡。所謂“均衡飲食”,也就是均衡攝取六大類食物,包括五穀根莖類、奶類、魚肉豆蛋類、蔬菜類、水果類、油脂類。均衡飲食的重要性在於不同食物所含的營養素不同,例如奶類可提供蛋白質、鈣質;蔬菜類含有豐富的維生素、礦物質及纖維質;五穀根莖類則是重要的熱量來源,如果偏廢或獨鍾哪一類食物,對營養需求而言都是一種失去平衡的狀態,所以均衡攝取各類食物是非常重要的。
2、少量多餐慎選點心。少量多餐指的是在三餐之間增加點心,而如何挑選適合的點心,也是不能忽略的重要環節。爲了控制熱量攝取併兼顧營養需求,準媽媽可多選擇水果、麥片、低脂牛奶。
3、善用飲食替換原則。懷孕期間由於荷爾蒙的影響,許多準媽媽會出現飲食習慣改變的情形,而有些準媽媽則是在孕前就有偏食問題。只要懂得運用飲食替換的方式,一樣能達到攝取均衡營養的目的。舉例來說,不喜歡吃飯的準媽媽,可選擇麪條、饅頭、地瓜、紅豆、馬鈴薯等食物;不愛吃魚的準媽媽,則可選擇雞蛋、各種肉類、黃豆製品等食物來取代。
4、飯後不宜喝湯。湯最好飯前喝,飯後喝也會增加消化困難。
5、忌空腹吃菠蘿。菠蘿裏含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。
6、豆奶不宜代替牛奶。不能拿豆奶取代牛奶,因爲豆奶寒性,會刺激胃黏膜。
那孕婦吃什麼養胃?
1、喝粥。粥類食物是孕婦最佳的養胃健脾食物,容易消化,對於孕吐的媽媽們在早晨食用一小碗粥,非常之不錯。粥類的話,也可以根據媽媽們口感來稍微改變花樣,比如小米粥或者是八寶粥,不僅營養豐富而且還大有裨益。
2、木瓜。木瓜也是非常不錯的孕婦養胃的食物,營養也非富之非常,是孕婦食用之佳品,不過有一點要注意,木瓜也不能吃太多,特別是胃酸偏多的孕媽媽不能吃多。
3、枸杞、核桃。孕媽媽平常可以把它們當作小零食,也可以煮來入菜食用,這些食物的營養素對於孕媽媽來說都是非常好,對於胎兒的生長髮育都可以起到很好的幫助。
推薦兩款孕婦養胃湯品
1、大棗生薑湯
大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和養胃的功效,常食紅棗可以防止發脫落,只要把大棗和生薑一起煮,然後湯水每天食用,大棗也可以一併吃下,具有很好的溫陽、益氣、養血作用,還能改善手腳發涼的症狀。
2、清晨養胃湯
清晨養胃湯,用紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。將洗淨的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。煮沸後改用小火慢煎15分鐘。濾汁入大碗,加入白糖調味即成。湯甜味美,養胃健脾,潤肺生津。
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