臺灣有觀光點1人限購2顆茶葉蛋是怎麼回事 臺灣雞蛋荒的原因是什麼

臺灣“雞蛋荒”持續發酵，根據新聞報道稱，有觀光點1人限購2顆茶葉蛋，對於這種情況，從業者表示也很無奈，那麼，臺灣雞蛋荒的原因是什麼？下面本站小編就帶來介紹。

臺灣有觀光點1人限購2顆茶葉蛋怎麼回事

臺灣“雞蛋荒”危機持續發酵。東森新聞6日報道說，南投知名觀光工廠開始限購茶葉蛋，1人只能買2顆。多地出現類似情況。

週末假日，不少家長帶着小朋友來到南投觀光工廠，每個人桌上會有一杯日月潭紅茶以及用紅茶煮的茶葉蛋，這些都是“標配”。可是現在“蛋荒”，一個人只能買2顆。

臺媒說，遊客也知道缺蛋之苦。業者更是無奈地說，平常大家都是一桶一桶地買。觀光工廠公關董文鈴談及應對蛋價持續上漲的辦法時表示：“目前的話，我們就是先看市場的情況，再做變化。”

臺灣雞蛋荒的原因是什麼

據悉，臺灣缺蛋的原因主要有以下幾個方面：

飼料價格高漲。由於國際市場上玉米、大豆等飼料原料價格上漲，加上運輸成本增加，導致臺灣飼料價格居高不下。據統計，2022年1月份，臺灣飼料每公斤平均售價爲15.6元新臺幣（約合3.6元人民幣），比2021年同期上漲了16%。

禽流感疫情爆發。自2021年12月以來，臺灣多地陸續發生禽流感疫情，導致數十萬只家禽被撲殺或死亡。其中，受影響最嚴重的是彰化縣和雲林縣等中南部地區的蛋雞養殖場。據統計，截至2023年2月23日，全島累計撲殺或死亡的家禽達到50.8萬隻。

氣候變化影響產量。由於冬季寒流、氣候溫差大等因素影響，造成不少雞隻折損或生理紊亂。據養雞協會統計，2022年1月份，全島平均每日產蛋率爲72.9%，比前一月下降了3.7個百分點。

蛋商剝削蛋農陋習。由於市場供需失衡、政府監管不力等原因，部分蛋商利用其壟斷地位壓低收購價、提高銷售價、囤積居奇等手段牟取暴利，並逼迫蛋農簽訂不公平合約或接受低廉回收價等方式剝削蛋農利益。

以上原因導致了臺灣本週（截至2023年2月27日）的蛋雞數量約3103萬隻，比上週再減少33萬隻；雞蛋每日生產量11.2萬箱（每箱約200顆），比上週每日再減少1000箱；而市場需求量則在13萬箱左右，造成供需缺口達到1800萬顆左右。

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