養胃護胃都吃啥?飲食養胃食物與原則分享
本文已影響2.87W人
本文已影響2.87W人
我們的胃之所以會出現各種不適症狀,一般都是因爲飲食問題造成的,所以養胃,別吃什麼藥,注意飲食就ok。今天小編就和各位分享養胃的7種食物以及飲食養胃的原則。
這7種食物最養胃:
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
菠菜
味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
紅薯
性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。
桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝爲美,滋益則龍眼爲良”。和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
山藥
隨着天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。
南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
胡蘿蔔
性味甘平,中醫學認爲它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
養胃護胃在飲食上遵循以下4原則
1、軟而緩:選擇的食物要容易消化的,烹飪時要蒸煮熟透,使食物鬆軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負擔。進食速度要緩慢,細嚼慢嚥有助消化,不可狼吞虎嚥。
2、鮮而淡:食物一定要新鮮,不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
3、溫而潔:食物溫度要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,儘管天氣寒冷,但是男士養胃的也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗乾淨,烹飪食物時也應該注意清潔衛生。
4、少而精:每餐飲食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化,粗糙的、含粗纖維的食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引發胃痛、飽脹等。
胃炎孕婦的飲食原則
哪些食物有助於養護胃粘膜?哪些食物有助於養護胃粘膜?
紅茶養胃嗎?養胃還是吃這些食物好
養胃的食物有哪些?推薦5種養胃的食物
養胃食物吃什麼?七款養胃藥膳湯推薦
傷胃的食物有哪些 吃哪些食物養胃
胃潰瘍的飲食原則
【養胃的食物】養胃吃什麼食物好 什麼食物養胃最好
孕婦胃痛飲食原則
孕婦養胃飲食有什麼原則?推薦孕婦喝這兩款養胃湯品
養胃護胃食療方法有哪些
慢性胃炎吃什麼食物好養胃
胃不好的人吃什麼養胃?推薦4種養胃食物
有哪些飲食養胃的平民食物?飲食養胃應注意哪些細節?
胃潰瘍吃什麼食物養胃好?給胃潰瘍患者的飲食建議
胃不好的人吃什麼養胃?推薦三種養胃食物
小孩胃炎吃什麼食物最養胃
哪些原因會導致胃病?養胃護胃推薦3款食物
寶寶吃什麼養胃 十大養胃食物推薦
胃不好吃什麼養胃 秋季養胃謹記七大原則
秋天養胃防寒 盤點秋天養胃傷胃的食物
想要養胃吃什麼食物?中醫養胃有三寶
吃什麼食物能養胃?
什麼是養胃食物
哪種食物最養胃?保護胃別做五件事
養胃應該怎麼吃?養胃的食物有哪些?
腸胃不好飲食需要注意什麼?五大飲食原則養好腸胃
吃什麼養胃?5種常見的養胃食物
飲食養胃吃什麼 最靠譜平民食物對胃好
養胃護胃在飲食上要遵循這4原則