喉癌患者秋季飲食策略
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秋季是我國農曆的7、8、9月,此時氣溫開始轉涼,同時降雨開始減少,空氣由溫暖溼潤變爲偏冷乾燥,乾燥的天氣對喉癌患者是十分不利的,乾燥的氣候易損肺陰,從而產生口乾咽燥,乾咳少痰,皮膚乾燥,便祕等症狀,嚴重者還會出現痰血,因此喉癌患者此時應注意秋季的飲食策略。
喉癌患者在秋季的飲食應以防燥爲主,多吃酸味果蔬,少吃蔥姜等辛辣食物。可多食芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳製品等柔潤食物,以益胃生津,適合此時節的食療方法有“雪梨銀耳湯”一味,患者可根據自身狀況選擇服食。
原料:雪梨2個,銀耳50g,冰糖100g。
做法:雪梨切片,銀耳泡軟去掉硬根。鍋內加水、雪梨、銀耳、冰糖,煮30分鐘即可。
用法:平時當茶飲。
功效:本方中的雪梨、銀耳都是秋季防燥的佳品,銀耳是“延年益壽之品”“長生不老良藥”,銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺,常服此茶飲還可增強人體免疫力,是喉癌患者的茶飲良方。
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