預防骨質疏鬆症真的吃對了嗎?
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骨質疏鬆症應如何預防?事實上,飲食可以預防骨質疏鬆症。如果你是骨質疏鬆的高發人羣就可以多吃一些可以預防骨質疏鬆的食物。接下來就爲大家總結一下預防骨質疏鬆吃什麼好。
預防骨質疏鬆症的營養物質
鉀:水果和蔬菜含有大量鉀,可以中和酸。研究表明,經常吃含鉀的食品,骨頭更硬。每天從食物中攝取4700毫克即可。但而,鉀的補充劑可能對心臟不利。服用前請諮詢醫生。
維生素B12:2008年的研究表明,維生素B12攝入不足的人容易失去骨質。維生素B12可以控制血液中的高半胱氨酸水平,這種代謝物質與心臟病、髖骨骨折有一定的聯繫。健康人每天攝入2.4微克的維生素B12即可。
維生素k:骨鈣、蛋白等骨骼蛋白質發揮作用需要維生素k。維生素K水平低的人,跑步時髖骨骨折的概率增加30%。女性和男性每天必須分別補充90微克和120微克。
蛋白質:骨頭看起來不活潑,其實很忙,一直處於分解和合成的過程中。骨骼合成所需的重要營養素之一是蛋白質。其實骨骼的22%成分都是蛋白質。每公斤的體重需要補充約1克蛋白質,但不能補充太多。否則容易使血液呈酸性,從而消耗骨骼裏的鈣質,骨骼反而更受罪。
下面再來看看預防骨質疏鬆,能吃什麼不能吃什麼吧。
預防骨質疏鬆症吃什麼好
海米:該食物營養豐富,含有大量鈣和磷元素,蛋白質含量也非常高。不僅是海米,其他海產品中含有的鈣含量也很高。
蔬菜:蔬菜中也含有大量鈣元素等微量元素,其中營養成分和食療價值遠遠高於其他蔬菜。除了鈣的含量非常豐富外,鐵的含量也非常豐富。經常吃油菜,有降低血壓、強骨骼、清熱解毒的作用。
黑芝麻:黑芝麻是非常好的鈣補充食品,其中鈣補充作用和養生價值遠遠高於白芝麻的數倍。如果每天能吃到三勺左右的黑芝麻,就能完全滿足身體對鈣的需求。
牛奶:牛奶中不僅含有很多鈣,還含有很多乳酸,這種物質能很好地促進我們身體對鈣的吸收。牛奶是天然的鈣源,奶酪和酸奶等牛奶製品中含有的鈣也非常高,所以建議經常服用。
大豆:大豆是高蛋白食品,其中鈣也非常多。此外,還含有大量賴氨酸和容易被人體吸收的鐵要素,經常服用對身體非常有益。大豆以外的豆製品也是豆腐和黑豆等補鈣食品。
預防骨質疏鬆症不能吃什麼
巧克力:巧克力含有草酸酯和糖。草酸酯會減少鈣的吸納量,糖則與鈣的代謝有關。鈣對維持健康骨質起着重要作用。
鹽:鹽吃多了不但會得高血壓,而且會導致骨質疏鬆。據專家介紹,食鹽引起骨質疏鬆症的原因是,人體對多餘鹽分的處理往往排出體外,鹽中主要含有的卡,其排出過程總是拉同伴鈣一起排出,因此高鹽飲食的結果是鈣流失加快,當然直接影響骨質。
吸菸:研究表明,吸菸是常見骨質疏鬆症的原因,吸菸可能會影響高峯骨密度的形成。大多數吸菸者從青少年開始吸菸,這時是高峯骨密度的形成期。據調查,與同齡人相比,菸民的股骨頸、肋骨和椎骨都有一定程度的骨質損失。這種危害通常在中年後期和老年期表現出來。
飲酒:酒精化學成分爲乙醇,乙醇進入人體後,可與其他無機物或有機物產生化學反應,產生新物質。這些新物質都可能是常見的骨質疏鬆的原因。所以長期過量飲酒,會對骨骼的生長、發育產生影響,加快骨質的丟失。
如果骨質疏鬆較爲嚴重就要及時就醫治療。
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